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孕婦也能吃海鮮?哪些不能吃

孕婦吃海鮮,需要注意什麼?

食用海鮮時,一定要控制好數量,不可過多。不要喝酒精類飲料,一定要熟食。生魚片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但准媽媽體質特殊,所有的海鮮都需要煮熟後食用,不能直接生食。

烹飪海鮮時,在確保熟透的同時,還要留意烹飪的時間。時間不能太短否則難以殺滅細菌和寄生蟲;時間也不能太長,否則不但口感度會下降,還會破壞蛋白質,使得營養指數下滑。

孕婦能吃哪些海鮮

海鮮是許多吃貨孕媽媽的最愛。只是,海鮮種類繁多,哪些才適合孕婦食用?其實,海魚和蝦都是不錯的選擇。下面一起來了解下吧。

1、蝦的含鈣量非常豐富,在懷孕期間適當攝入可有效補充孕婦和胎兒所需的鈣質。

2、海魚中的蛋白質顆粒比河魚、肉類等更加細膩,更容易為人體所吸收,而且魚蛋白是和鈣緊密地結合在一起的,有利於孕媽媽同時補鈣。此外,海魚中還含有豐富的DHA,對胎兒的腦神經和視力發育有著極佳的作用。所以,孕早期可以適當吃些海魚。

孕婦不能吃哪些海鮮

魚類、蝦類等海鮮能為準媽媽供給不少營養,幫助胎兒良好發育。可是,並不是每一種海鮮都適合準媽媽們食用,那麼孕婦不能吃哪些海鮮?下面一起來了解下吧。

1、鱉類

說到鱉類,很多准媽媽都會自然地聯想到是「大補之物」,確實,鱉從頭到腳都是非常有價值的。如具有造血功能,幫助人體補血補氣;有清熱功效,可降低體內燥熱;還可調節血壓,能保護肝臟與心臟,使人體各系統得以正常運行。雖說如此,但准媽媽可要對此忌食,這是因為鱉偏寒,能夠通血祛瘀,食用後極易引發流產。特別是鱉殼,其墮胎能力可堪比藥物,非常強勁。倘若需要食用,必須少量並配合大量的生薑一同入口,以保自身和孩子安全。

2、蟹類

對於普通人來說,蟹類的營養價值頗高,其富含VA,VE,膽固醇,鈣,鎂,硒等等,黃金元素眾多,是滋補身體的佳品,也是結核病病人的福音。但與鱉類相同,蟹類偏寒,一般人若食用過多,極易腹瀉,准媽媽食用後則會引發流產。正處在孕1-3月的女性,更是不能多吃蟹類。

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