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一個人的午餐,你需要這樣的一碗五花肉南瓜燜飯!

有人說一個人的飯不好做,菜弄多了,吃不完,弄少了,營養不夠,真是這樣嗎?

一個人真是不想做飯,可是餐餐去外面吃,要麼吃些簡單的快餐食品,隨便對付一下。要是去大飯店,先不說,餐餐下來費用很高,一個人也不好點菜。還是自力更生,自己做的靠譜。

可是一個人做什麼吃呢?即要有營養,又不能做多了,最好還是簡單快捷,這樣省時間嘛。這個時候,一碗五花肉南瓜燜飯就非常適合你。即有素,也有混,最適合一個懶人周末的午餐或晚餐了。

主料:大米200g、南瓜200g、培根一片、

配料:油適量、生抽5g、水300g、蔥花5g、鹽1.5g;白鬍椒粉0.5g

做法如下圖:

1. 大米洗,南瓜,五花肉都洗乾淨。

2.南瓜去皮切小塊,培根一樣切小塊。(南瓜的皮是可以吃,有的朋友喜歡也可以留著)

3..鍋中倒適量油,將培根煸炒2分鐘,倒入生抽繼續煸炒片刻。

.4.放入南瓜,同時調入鹽和白鬍椒粉翻炒均勻。

5. .倒入洗凈的大米,翻炒2分鐘關火。

6. .將鍋中處理好的食材和水倒入電飯鍋內膽中,開啟快煮功能進行烹飪,結束烹飪後再保溫15分鐘即可。

生活小花絮:南瓜燜飯雖然好吃,但是天天吃,再好吃的東西也受不了啊。可以把南瓜換成其他的蔬菜,像豆角,豆芽,茄子,花菜,都不錯哦。當然小編還有其他的一個人午餐食譜哦,等下次再和大家一起分享哦。


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TAG:南瓜 |

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