無所不能的阿根廷戰鬥刀具-高喬刀
牧人刀或稱高喬刀（Cuchillo gaucho）是一種專用術語，主要是指南美阿根廷（混合西班牙和印第安風格）潘帕斯平原上的一種刀，類似於美國西部和墨西哥的牛仔那樣專屬。下圖中是單刃的高喬牧刀，低純度銀合金手柄和刀鞘，發現於19世紀末或20世紀初。手柄上是阿根廷特色花飾，而鞘尖是19世紀軍服樣式。總長度(包括鞘)：44.7厘米；葉片長度：24.5厘米。
高喬刀最初是在「文明」邊緣的廣大未開發地區中使用的，它除了可以在決鬥中作為武器，更主要的作用是為了在戶外做標記用而不是殺人。高喬刀算是多用途工具，可以輕鬆勝任多種任務，如屠宰、剝牛皮、割皮革、伐木和製作土坯等等。並且在荒郊野外中，可以通過將其插在地上，然後耳朵貼近刀柄聆聽遠處的聲音。
這把刀是南美牧人的主要食具：肉切塊後，再充當「牙籤」送食，當然，作為開罐器它也完全可以勝任。
具有低度銀合金手柄和護套的單刃高喬刀，刀片刻有剪刀輪廓和字」ARMERIA DE PARIS; CARLOS RASETTI＆CA; BUENOSAIRES」。刀鞘頂端是平滑的焊接銀合金。總長度（包括刀鞘）：44厘米；葉片長度：27.2厘米。
當鐵匠在使用facón來通稱刀時，多米尼他人則早已發明了專用的牧刀術語。早期這種刀具是由舊劍回收重製的，並配有護手，後來逐漸改制，護手被省去，雙刃變單刃，長達十到十五英寸，其特點是直背和邊緣圓潤。佩戴高喬刀時一般在身體右側，刀鞘上有片三角扣片可以卡住護套。
本文為冷兵器研究所原創稿件。主編原廓，翻譯顧之，顧問西門吹牛，任何媒體或者公眾號未經書面授權不得轉載，違者將追究法律責任。
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