今天，一則新聞著實讓人心痛：90後女老師患癌離世，臨終前仍往返120公里講課。

在為這位90後年輕教師惋惜的同時，很多人也開始為肝臟健康擔憂。不良的生活方式和生活習慣，讓我們的肝臟越來越不堪重負、頻頻報警，保肝、護肝成了迫在眉睫的問題。

《生命時報》（微信內搜索「LT0385」即可關注）邀請權威專家，揪出傷肝的4大元兇，教你避免肝臟受傷。

受訪專家

中國工程院院士、北京大學醫學部病原生物學系教授 庄輝

中國人民解放軍第302醫院中西醫結合肝病科主任 劉士敬

首都醫科大學附屬北京友誼醫院肝病研究中心主任 賈繼東

北京中醫醫院副院長王國瑋

中日醫院感染疾病科主任醫師 馬安林

黑龍江省肝病學會副主任委員 朱麗穎

最傷肝4大元兇

肥胖

肥胖帶來的一大危害就是脂肪肝，控制飲食和鍛煉身體很重要。

不要讓肥甘厚味成為飲食的主角。脂肪肝一旦惡化就會演變為肝硬化，甚至導致肝功能衰竭。

藥品

吃藥對肝臟都有損害。需要強調的是，藥物肝損害有很大的個體差異，誰也不知道自己對哪種葯「過敏」，一定要在醫生指導下吃藥。

酗酒

酒精能使肝細胞發生變性和壞死，長期飲酒容易導致酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。

除飲酒量外，飲酒方式，如空腹飲酒或將不同種類的酒精飲料混合飲用，也會增加酒精性肝病發生的危險性。

不講衛生

庄輝院士說，乙肝和丙肝都是通過血液傳播的，因此生活中要格外當心。「比如我從來不去洗腳店洗腳，也不在街頭擺攤處理髮，而是去正規理髮館理髮，並且我只理髮，不刮臉，因為理髮館很難做到器具的徹底消毒。」

牢記護肝4字訣

調養肝臟需要飲食、情緒、運動、睡眠各方面的相互配合，專家總結護肝4字訣。

忌

忌喝酒、忌吃油膩辛辣的食物、忌刻意進補。

• 西蘭花、菠菜等深綠色食物有益肝氣循環代謝，舒緩肝鬱；

• 喝用山藥、枸杞、大棗熬成的粳米粥，有利於養肝、補血；

• 平常愛喝酒、應酬比較多的人，可將應酬改到中午，或者在喝酒之後步行1個小時，促進血液循環和肝臟代謝。

慎

慎用藥物，要在醫生指導下用藥。

還要注意作息，保證充足的睡眠。建議中午11點到1點之間睡個「子午覺」，晚上11點之前入睡。

均

營養均衡。

據不完全統計，現在中年男性有58%的人體重超標，其中28%的人已經有脂肪肝的變化。

大量高脂肪、高蛋白飲食攝入，加上平常缺乏運動，很容易出現心血管和肝臟等主要器官異常。平日應注意營養均衡，用餐多食各種蔬菜、豆製品、水果等。

潔

飲食要潔凈。

不潔飲食，尤其是熟肉製品、生猛海鮮，易含有誘發肝炎的病毒，一旦食入，有可能導致急性肝炎發生。

防肝癌4個步驟

肝癌是環境污染、遺傳基因、病毒感染、眾多不良生活習慣以及焦慮心態等多種因素疊加的結果，生活中要注意以下4點。

1、打疫苗

疫苗接種是最實際和有效的方法，主要是乙肝疫苗接種。

有研究顯示，全民性乙型肝炎疫苗接種，可在10年後有效地把乙型肝炎病毒表面抗原攜帶率由10%降低至1.3%。並在16年後使肝癌發病率明顯降低。

2、不吃發霉食物

產生黃曲霉素的真菌主要生長在潮濕的熱帶和亞熱帶，能使玉米、花生和其他糧食霉變，因此要避免食用這些發霉的食物。

3、控制情緒

情緒、工作壓力，尤其是不良心態對免疫系統有較大的打擊，火上澆油。

不少人在得知自己感染了乙肝病毒後，恐懼、抑鬱，擔心肝炎會癌變。

若這種情緒長期持續，就會導致一系列神經、內分泌和免疫功能的變化，使血液中的抗癌細胞明顯減少，癌變就會真的發生。

4、做B超

肝臟B超是早期發現肝癌的最有效方法之一。乙肝患者和乙肝病毒攜帶者在病情穩定時應每半年做1次肝臟B超檢查。

處於疲勞和壓力下的中青年人在健康體檢時最好也加上一項肝臟B超檢查。▲

本期編輯：王曉晴

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