以後也許只能在照片里看看——那些行將消失的手藝
框哥說:今天為大家帶來三組「手藝」:蔚州已有300多年歷史的青砂器,即將停產的傳統風爐,以及西雙版納曼扎小寨中的制陶工藝。從原始社會時期,人們就開始使用陶器,陶器是水、土、火融合了匠人心血的產物,它伴隨人類從古代一路走來。時至今日,包括製作陶器在內,很多手藝行將消失,難道我們只能靜靜看著這些圖片,並且目送?
《青砂器製作工藝》
攝影/撰文:
參賽攝影師——奈何花落去
蔚州青砂器是一種傳統手工藝製品,已有300多年的歷史。以其物美價廉、用途廣泛和性能獨特而久負盛名。隨著社會的發展,這種砂器與現代各種器皿相比不夠美觀,市場需求越來越少,現僅存蔚縣白河東村一兩家燒制青砂器的作坊,且出產量越來越少,這一傳統工藝面臨失傳的境遇。
對青砂器坯進行精心修磨。
利用模具製作青砂器坯。
製作車間里堆滿了青砂器,顯得非常擁擠。
全部是手工製作的工藝已經接近失傳。
製作成型的青砂器就晾在身邊。
製作的師傅都是60歲以上的老人。
《風爐製造者》
攝影/撰文:
參賽攝影師——六眼丑蟲
風爐曾經是中國南方群眾生活必備的一種生活用具,隨著電磁爐、液化氣爐等普及風爐逐漸被淘汰。目前只有一些進宅結婚儀式上才用到,興盛的風爐製造日漸凋落。廣西荔浦修仁多家風爐製作作坊只剩下了一家,由於工藝複雜,無利可圖,年輕人根本不願意從事制爐。制爐師傅感嘆明年可能就不再從事製作風爐。
制爐師傅在碼好爐坯準備用火燒制。
制爐師傅在鍛打泥胚並裝進泥模內。
制爐師傅在分割鍛打好的泥胚。
制爐師傅在做爐坯。
《曼扎最後的制陶人》
攝影/撰文:
參賽攝影師——Lovexn99
曼扎,是西雙版納勐混鎮的一個普通傣族小寨,曾以手工慢輪制陶這一遠古的技藝而遠近聞名。隨著工業發展,傳統傣陶製品的需求逐漸下降,收入微薄的制陶人相繼放棄制陶,另尋生計。如今,傳統傣陶就像一個古老的記憶,早已淡出了年輕人的視線,儘管還有少數幾個老人在堅守,但這項手藝的前途是令人堪憂的。
制陶,傣語名曰「板磨」,俗稱「土鍋」,傣族制陶工藝被稱為傣族文化的「活化石」 ,品種主要有鍋、罐、甑、壺等,其中以土鍋最有名。
傣族土陶選用質地較細,黏性好的膠黏土,晒乾後存儲,使用前搗碎。
泥土經過搗碎後,要用篩子篩出未搗碎的土塊。傣族自古喜愛用陶,傣族土陶曾廣泛使用於日常生產、生活和佛事活動中。但隨著時代發展,僅少量用作建築物屋脊的裝飾品和宗教器物。
經過篩選後的細土和沙按照2:1的比例混合,以使得土陶在燒制過程中更易成型。
沙、土混合後,加入清水進行揉捏。揉捏過程一般持續10分鐘以上,確保制出的土陶質地均勻。經濟效益不高,還要經常和泥土打交道,傳統的傣陶早已淡出年輕人的視線。
傣族土陶工藝特點為慢輪手工製作,成胚方式多樣化,有無轉輪制胚、腳趾撥動慢輪制胚、手撥動轉輪制胚等,曼扎村多採用腳趾撥動慢輪制胚。
制胚完成後要用木拍拍打出印紋。74歲的老人玉甩說,自己11歲就跟著母親學習製作土陶,家族裡,這門手藝傳到她已經是第五代了,現在的年輕人不願意學,村裡的做土陶的人所剩無幾。
打胚結束後,陶器要日晒半小時,而後再用木板進行拍打,這個過程要重複3次。一天下來,她們大約能做30個陶器。
陶器經過日晒後,要用稻草燒制,整個燒制過程大約持續10小時。玉帕說,每個月她們能燒制出陶器一百餘個,陶器價格為6元到20元。老人的兒媳玉帕說,眼下,年輕人該學的,是能夠適應當今社會需要的知識和手藝。
畢竟時代發展的車輪會一直向前。或許在未來的某一天,關於傣陶製作,曼扎的人們只能想起一些美麗傳說……
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