山東周姐親身驗證，陳皮加普洱沖泡確不如整泡小青柑的口感

上期我分享過一篇文章，叫做：將陳皮和普洱茶一起煮泡，會不會比柑普茶味道更好？

今天，還真有位來自山東的周姐親自驗證，和我分享她的感觸：「我將陳皮和普洱一起煮泡，口感味道確實不如小青柑呢，還是強扭的瓜不甜啊，呵呵。

關於此事，我上期也給大家開過一個玩笑，叫做，你這樣屬於舊時婚姻，媒說之言，長輩做主。而陳皮和柑普融合所做出的茶，叫做自由戀愛，呵呵。

雖說玩笑話，但是也說明新會柑和雲南普洱融合，本身確實是發生了變化。此前我用了個不太恰當的比喻：做魚時用鹽腌制和直接煎魚加鹽，口感也是會有差別的。

其實，在新會小青柑的製作過程中，填茶入柑，接收太陽的生嗮，然後放入烘烤，兩者內部物質其實也是個悄然轉化的過程。而且，做好的小青柑茶，加工廠不會立刻供應給各地茶商，一般都要陳放二十天左右的。

這也是個靜靜升華的過程，缺不得，也急不得。

不過，網上也有不同意見的，說：忽悠人家不懂茶的還可以，柑普茶本身就是個炒作。還說，再炒作下去，整個普洱茶行業都被這群柑普茶人搞死。互聯網嘛，就是這樣，沒亂罵你都算不錯了。

呵呵，我看到下面還有人評論此人，說：我看你是做普洱生意的吧。

也許如這人所說，大家的思維角度不同吧。

炒作與否有兩點要先明白的，1、客戶的接受程度。2、產品是不是曇花一現，經不起持續營銷，只能做快錢。但事實證明，確實市場很受歡迎，得到認可。再者，連不大中意喝普洱的女性人群，也紛紛加入到小青柑的熱捧中。

新會柑和雲南普洱的融合，其實對於兩者都是有利的，一來幫助了當地柑農，二來也幫普洱茶擴展了人群和銷量。

唯一有點可能觸碰到只做普洱茶人的神經，客戶群很多知道你在做普洱，都會問到有無柑普茶，弄的自己非得做不可了，因為這也是市場需求。

辨別好的東西，我覺得，時間是個很好的鑒定師。我是陳皮村梁公子，歡迎喜愛陳皮、柑普茶的朋友一起來聊天。

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