吃貨們注意啦,喝酒時千萬不要吃這些,不然後果難以想像小心後悔
事件:酒後吃涼粉會中毒?!
事情是這樣的...
劉先生吃晚飯的時候喝了點酒,隨後和家人一塊兒出去散步。路過一家涼粉攤點孩子嚷嚷著要吃,無奈劉先生就買了碗和孩子一塊兒吃,不料,還沒吃完,劉先生喉嚨有點疼,吃著難受。不一會兒,他便捂著肚子直嚷肚子疼。經醫生診斷,劉先生為 酒後大量食用涼粉引發的食物中毒。
醫生介紹:
一些涼粉在製作過程中,加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用,飲酒過程中食用了涼粉後,所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間。同時,明礬還有止血的作用,能 減緩血流速度,延長血液中酒精滯留時間,積蓄後易中毒。
1、臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康大隱患。據研究顯示,熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。
2、烤肉烤串
一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮,但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管,並破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。
3、生魚刺身
生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因為魚貝中含硫胺素酶,會使維生素B1分解破壞。所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒,維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。
因為喝酒亂吃,中毒、身亡的新聞有很多…
28歲的小伙在泰國旅遊時,吃了很多榴槤,之後又喝酒,結果引發心臟病猝死。喝酒吃榴槤真能致命嗎?醫生表示,飲酒後,正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化,進而排出體外。可是榴槤卻抑制了這種酶的產生,吃完榴槤再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命!
頭孢+酒=毒藥,醫生提醒,飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物,因為酒精會與頭孢作用,在身體內會產生中毒反應。如果身體有恙一定要吃藥,也要間隔7天以上等藥物代謝乾淨後再喝酒,否則後果很嚴重。
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※大部分人都忽略醬油瓶上的兩個字,真的很重要,美食專家這樣說
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※別在超市買這種包裝的蔬菜了,小心吃了會中毒
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