治肝腹水要懂如何「吃」？這5個方法可延緩病情

肝病發展到一定階段，會出現肝腹水。如果不及時治療，病人會出現電解質混亂等多種併發症，導致死亡。廣東省中醫院肝病專科主任醫師池曉玲表示， 肝硬化腹水在中醫學中叫做「臌張」、「水臌」等，形成腹水的主要原因是由於久病體虛、正不勝邪而導致的水濕停留。

肝腎同源 久病殃及腎臟

對於肝腹水的臨床特徵，中醫學有句比較經典的描述：「腹大脹滿，綳急如鼓，皮色蒼黃，脈絡顯露」，簡單點說就是腹部脹大如鼓。

因為久病氣虛、血虛使得血行不暢，氣血不行則水濕留滯難化，它與肝、肺、脾、腎都相關。脾為肝病波及之要害，又是運化水濕的樞紐，主要工作是運化，升清除濁，肝病累及脾臟，運濕的樞紐失施，所以說脾為「水腫之源」；肝腎同源，肝病日久必然會殃及腎臟，「腎司開闔」，主要負責人體水液的輸出和排泄，腎要是有毛病了，那就相當於水庫的泄洪閘沒辦法用了，後果必將是「水液泛濫」。

腎水上泛 導致腹水出現

中醫還有一句很經典的話，就是「肺居上焦如霧，脾居中焦如樞，腎居下焦如瀆」，大體說明了肺、脾、腎在對體內物質的處理過程中的相互關係。

如果脾虛了，它就不能很好地受納一切人體生理活動所需要的物質並將其分布到全身各處，因此也就很難保證將水谷精微很好地傳輸到肺臟，導致肺失充養；腎臟虛了，也就不能很好地蒸化水濕，使得腎水上泛而犯肺。如此一來，都會影響到肺氣的宣發與肅降，使肺臟不能有效地實現「通調水道」、「下輸膀胱」。因此，肺、脾、腎三焦的氣化不利，氣血運行不暢，是造成機體水濕不化，形成腹水的主要原因。

飲食上如何預防和控制肝腹水？

1、忌進食鈉鹽、水過量：肝腹水患者機體抗利尿澈素會分泌減少，極易造成水，鈉在體內潞留。如此時水、鈉鹽攝入量過多的話，對肝腹水病情的治療及恢復都是極為不利的。

2、忌食物粗糙：肝硬化患者多伴有食道及胃底靜脈曲張．如進食粗糙、堅硬的食物極易劃傷或刺破曲張的靜脈而發生破裂出血現象，誘發消化道出血，所以肝腹水飲食需禁食花生、瓜子等堅硬食物以及帶刺帶骨和芹菜、老白菜、黃豆芽等含粗糙纖維的食物。

3、忌蛋白過量：肝硬化膜水時肝臟功能較弱．合成，分解蛋白功能相對較弱．如蛋白量攝入過多．不僅會增加肝臟負擔．而且還可在體內產生大量的氨，誘發肝性腦病，如不能及時發現、救治，可嚴重危害患者生命。

4、忌暴飲暴食：暴飲暴食不僅會誘發一系列不適癥狀．而且還會加重肝臟負擔．加重病情。對肝硬化膜水病情的治療、恢復也是極為不利的．所以肝腹水飲食應以少食多餐為宜。

5、絕對忌酒：酒的主要成分乙醇主要通過肝臟代謝、解毒。對肝臟有直接毒害作用，而肝腹水患者肝臟功能已受到嚴重損害，此時飲酒無疑是雪上加霜。除此之外，肝硬化腹水飲食還應忌過度單一化。肝硬化病人消化功能較差，多合并有食欲不振現象。所以要特別注意食譜的變化，以保證飲食色美味香、軟爛可口，從而增加食慾。

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