迷你小披薩——餃子皮版
迷你的造型、鮮艷的色彩，是否能喚醒你的食慾呢？沒錯，這就是一款為討小朋友歡心而打造的簡單、快手、美味晨食。
迷你小披薩——餃子皮版的做法
將洋蔥、青紅椒切碎丁。玉米剝粒，與豌豆共同入水煮大約1分鐘。
蝦仁洗凈，用料酒、鹽、胡椒粉腌製片刻。入水焯一下水瀝干備用。
餃子皮在金色不粘烤盤上一字排開。
每片餃子皮上抹上適量披薩醬，如果沒有披薩醬可以用番茄醬代替。（因為我家披薩醬還有好大一袋，再不吃要過期了，所以我放的很任性O(∩_∩)O哈哈~）
均勻的在每片餃子皮上放上各類蔬菜。最上面放上腌制好的蝦仁。
撒上適量馬蘇里拉乳酪。烤箱180度預熱，之後烤制大約12-15分鐘。
烤好的小披薩香噴噴的o(^^)o
很誘人對吧？
小貼士
1、盡量選擇不易出水且易熟的食材來做這款披薩，如果你選擇的是容易出水的食材，會讓餅皮濕噠噠的，你需要事先將食材放入烤箱脫水。2、海鮮類先焯水至八分熟，不但可去除水份，也能縮短烘烤的時間，這樣與蔬菜一起烤才能實現時間上的一致性。3、只有馬蘇里拉芝士才能拉出長長的乳酪絲，所以不建議用其它芝士來代替馬蘇里拉芝士。4、盡量用比較新鮮的餃子皮，放久了的餃子皮吃起來口感干硬。
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