玉米是長壽的粗糧，又防癌又減肥，可惜很多人吃不對！

朋友們有想過吃玉米也是有壞處的，其實不論什麼食物吃鎖了都沒有好處，正所謂物極必反，玉米也是。吃玉米的好處是有很多，可以降低高血壓和預防癌症，但是也是有壞處的。下面就為大家介紹吃玉米的好處和壞處。

1 促進腦補發育

玉米是非常健康的食物，它含有的營養成分非常均衡，所以能被各個年齡段的人食用首先玉米含有豐富的谷氨酸，這種氨基酸能促進我們大腦的發育，所以對生長時間的兒童具有很高的營養價值。所以媽媽們平時給孩子們補充營養的時候，不如做點玉米粥什麼的，可以讓孩子變得更聰明哦。

2 開心果

玉米還是一種開心果，因為玉米之中含有豐富的維生素B這種維生素不僅能促進我們身體的對於因工作量大而導致的神經過於疲勞或者興奮而造成的失眠，多夢，抑鬱等癥狀，吃玉米都有很好的改善作用。發育和提高我們的免疫能力，還能對我們的神經起到一定的調節作用

3、降壓抗癌

吃玉米還能降壓抗癌哦，因為玉米雖然含有的脂肪較高，但是幾乎全為亞油酸，所以不論是直接吃玉米還是食用玉米油，都可以起到很好的降壓調脂的作用而且玉米還含有一種名為谷胱甘肽的抗癌物質，它能有效的阻止產生癌細胞的酸化反應，所以吃玉米對預防癌症也有非常重要的意義。

4 美容通便

吃玉米還可以美容和通便哦。因為玉米含有豐富的維生素E和其他一些抗氧化的營養成分，所以吃玉米可以延緩我們皮膚的衰老，也可以讓我們身體的細胞長久的保持活力不管是對皮膚的老化還是身體的老化，都有很好的延緩功效。而且玉米裡面含有豐富的膳食纖維，能使我們的腸胃蠕動起來縮短我們的排便周期，也使我們的腸道更加乾淨，對便秘有很好的治療效果。

5降壓利尿

玉米不僅營養價值豐富，而且具有很多的藥用價值。首先，玉米含有一些利尿成分，食用玉米可以達到利尿的作用對於小便少，排尿困難的人來說，食用玉米是很好的選擇。其次玉米有很好的降壓功效。對於高血壓的患者，每天服用一點玉米粥，可以明顯的降低血壓哦。

6 利膽

玉米還能滋補我們的膽，據研究發現，食用玉米後，我們的膽汁分泌速度明顯加快，而膽汁的排泄也增加了不少這樣就促進了膽汁的排泄和更新，使膽汁含有的速度和雜質明顯減少，所以食用玉米有很好的利膽作用。

7玉米的作用

1.調中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。適用於尿路感染、慢性腎炎、尿路結石、膽囊炎、肝炎、自汗盜汗、高血壓、高脂血症、慢性鼻炎、腸炎等......

2. 玉米油是一種良好的藥物，長期食用可降低血中膽固醇，軟化動脈血管，是高血壓、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。

3. 多食玉米可預防高血壓、冠心病、心肌梗死的發生，並具有延緩細胞衰老和腦功能退化的作用。

4. 玉米開胃、利尿、清濕熱的作用顯著，對脾虛肝旺型、痰濁內蘊型高血壓患者尤為適宜。

5. 玉米有刺激腸蠕動、防治便秘的作用。

6. 常吃玉米的人，不只發生高血壓病和心腦血管病的幾率低，發生癌症的風險也明顯低於不吃玉米的人，這是因為玉米中含有較多的具有抗癌防癌作用的硒與鎂。玉米湯有利尿效果特別是用於水腫性肥胖和臉及身體都有腫脹，那就是代謝不夠好。

7. 還有就是平常上廁所的次數比一般人少，這樣就容易水腫。從這個方面講，玉米對女性有減肥作用。

玉米的功效如此之多，大多數的人都以食用玉米粒為主，但在營養學家眼裡，其有效成分遠不止這些。

1、玉米水

亞硝胺是一種強致癌物，而玉米黃酮可以降低它對人體細胞的傷害，輔助預防胃癌，但玉米黃酮在玉米粒上的含量比較少，主要在玉米水中。

2、玉米須

在中醫眼裡，玉米須是一味葯，有廣泛的預防保健用途。如：涼血、瀉熱，去體內的濕熱之氣；利水、消腫，增加氯化物排出量；加速血液凝固，提高血小板數目等功效。因此，可以作為利尿葯、止血藥。

這些在老中醫看來都是寶的東西，你們是不是都像小編一樣扔掉了？

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