80後農村孩子零食基本都媽媽做,農村老媽是如何自己做小零食的
今天突然翻到 去年 老媽給做蜜棗的圖片 跟大家分享下
很小的時候 媽媽就在家裡的地裡面種了一些棗樹,這種棗子生吃不甜還很柴,因為農村 90年代的孩子沒有錢買零食 所以媽媽就種了棗子 是專門用來做蜜棗給我們當零食。
這些是剛摘下來的棗子。剛洗乾淨 去下多餘的水
之後用木製的切棗機給棗子劃線,便於把糖分煮進去,這是份細活得一個一個來。
看到沒有 這就是已經劃線好的棗子。
熬好的棗子,是不是很好看,這裡面可要加些糖哦,這樣更香甜。
煮好的棗子放在炭火上烘乾,純手工的哦。
這個就是慢慢在烘乾了,烘乾以後純手工做的蜜棗就做成了。
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