請客不用去飯店，這幾道寧波菜道道都是待客硬菜
寧波菜以「鮮咸合一」，蒸、烤、燉制海味見長，講究嫩、軟、滑。注重保持原汁原味，色澤較濃。下面，為大家介紹幾道著名菜肴。
雪菜大湯黃魚
浙江寧波漢族名菜雪菜大湯黃魚，是一道浙江寧波傳統名菜。具有補虛養身調理，貧血調理，失眠調理的功效。黃魚魚體肥壯，肉質結實，湯汁乳白濃醇，口味鮮咸合一。
苔菜拖黃魚
浙江寧波漢族名菜苔菜拖黃魚，是浙江寧波的一道漢族傳統名菜。
冰糖甲魚
浙江寧波漢族名菜冰糖甲魚，是浙江寧波地區最著名傳統菜肴。冰糖甲魚的另一別稱為「獨佔鰲頭」，則是從甬江狀元樓首創的，是寧波十大名菜之一
鍋燒鰻
寧波漢族名菜鍋燒鰻，是浙江省傳統的漢族名菜，屬於浙菜系。成菜鰻魚肉酥爛，鮮美可口。營養價值高，對病後滋補、增強體質有一定療效。
寧波燒鵝
寧波傳統美食寧波燒鵝，是將活鵝宰殺後，脫毛去除內臟洗凈，掛起將水份晾乾，在鵝的腹內加入調味料，鵝身上抹上蜂蜜，放入炭爐中烤熟即可。本菜含有豐富的蛋白質和微量元素，肉質鮮美，外酥里嫩，特別適合老年人及三高人群食用。
行走江湖，刀光劍影中，洪七公最重要的那隻雞
大城市打拚很辛苦，很想念鄉下媽媽做的這些菜
河南人必備早餐，不吃一定是假河南人
※吃婆婆做的菜一年胖了十斤，同事都誇我有個好婆婆
※糖醋裡脊不放醋放這個，好吃到懷疑人生
※大城市打拚很辛苦，很想念鄉下媽媽做的這些菜
※行走江湖，刀光劍影中，洪七公最重要的那隻雞
※十年前她種這個被人們當成神經病，她賣了200萬後大家都傻眼了
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※家裡來客人了，這幾道硬菜可不能少！
※它和「蔬菜之王」一起炒，簡直是一道硬菜！吃完讓你還想吃
※家裡請客吃飯的幾道硬菜：撐得了場面，鎮得住吃貨！
※東北看上去很像是「剩菜」的幾種菜，每一道都算得上是硬菜！