孩子可以吃海參嗎？怎麼吃？

海參的營養價值豐富，是一種常見海產品，很多時候海參也作為保健品食用，有滋補養生功效。海參對成年人或者老年人來說都有強身健體的功效，但是小孩子吃海參還是要注意。那麼，海參適合小孩子吃嗎？

1.小孩除了在日常食物進補外可以適量的選用營養品來輔助小孩的發育成長，其中作為八珍之一的海參非常適合小孩的食用。現代科學研究也證明，每100克優質海參中含蛋白質15克；脂肪1克；碳水化合物0.4克；鈣357毫克；磷12毫克；鐵2.4毫克；還有鎂、鋅、硒、礬、錳、維生素B1、B2等50多種對人體生理活動有益的營養成分。

2.8個月大的孩子就可以吃海參。但就猶如添加輔食一樣，要循序漸進。也不能天天吃，偶爾實用少量。嬰幼兒階段的孩子，我們一般不建議食用。對於年紀較小的孩子來說，微量元素和蛋白質含量比較高的海參，可能存在消化不良的問題，也會有過敏的反應。

3.一般3周歲以上的兒童就可以開始吃海參了，兒童的骨骼、內臟和神經系統等器官還未完全成熟，中醫叫做臟腑嬌嫩、形氣未充、精氣未足，適當食用海參可以提高兒童的身體免疫力，預防和減少疾病。海參中的DHA成分也有助於兒童的智力發育、提高記憶力。

4.一般在正常情況下，3歲以上孩子，根據年齡段每周吃1-3次海參，每次吃100頭左右的海參的三分之一或者二分之一即可。孩子在冬至前後開始食用最為適合，可以有效降低春天傷風感冒患病率，增強兒童體制質。

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