超市手推車上的細菌量,超過衛生間門把手361倍!
實驗發現:超市手推車上的細菌含量超過衛生間門把手361倍!
75%的手推車上含有有害的革蘭陰性菌
包括大腸桿菌、沙門氏菌、肺炎細菌和感冒細菌
傳統小雜貨店里的手推車最臟,
其次是便宜貨小店
和大型超市
高檔商店手推車最乾淨
但依然發現可引發食物中毒的芽孢桿菌
實驗發現與細菌含量
實驗研究發現,一輛超市手推車把上的細菌含量超過一個衛生間門把手的361倍。
科學家納入樣本範圍內的75%的手推車把上都含有最為有害的細菌,包括致命的大腸桿菌和沙門氏菌。
這個令人毛骨悚然的結果是從一項針對四種超市的實驗測試中得出的,其分別為:傳統小雜貨店、便宜貨小店、大型超市和高檔商店。
傳統小雜貨店裡的手推車最臟,其次是便宜貨小店,其手推車的細菌含量超過洗手間門把手270倍。
大型超市的手推車出人意料的更乾淨一些,但依然含有超過廚房料理台表面3倍的細菌。
高檔商店的手推車情況最好,其細菌含量與電腦鍵盤上的相同。但是,即便它們最乾淨,其中有29%含有可引起食物中毒的細菌。
75%的手推車上找到的90%的革蘭陰性菌都對人體有害並可抵禦抗生素。其中發現的大腸桿菌、沙門氏菌、革蘭陰性菌容易引發肺炎和性傳播疾病,比如淋病。
24%找到的細菌是革蘭陽性桿菌,雖然幾乎無害,但容易引發絕大部分的皮膚感染疾病。
不到1%的手推車上檢測出了革蘭陽性球菌,該細菌容易引發皮膚感染、肺炎和敗血症。
與食物中毒有關的芽孢桿菌也被發現,雖然含量甚少,此外還有引起皮膚感染的酵母菌。
該實驗報告指出:「與革蘭陽性桿菌類似,革蘭陽性球菌也可以傳播對人體有害的寄生蟲和病原體,實際上,革蘭陽性球菌會引發危害人類的所有細菌感染中的1/3。」
細菌種類與健康危害
革蘭陰性菌
革蘭陰性菌通常被視為對我們有害、易引發疾病的討厭蟲子。與其有關的疾病包括:多種大腸桿菌疾病、食源性疾病。另一個例子是霍亂弧菌,一種引發霍亂的水源性病原體。
革蘭陽性菌
通常,我們了解的革蘭陽性菌是一種前生命期的、存在於我們的腸胃中幫助消化食物的有益菌,但是其品種也不盡相同。雖然幾乎無害,但是它們容易引發大部分的皮膚感染型疾病。
革蘭陽性球菌
革蘭陽性球菌中最糟糕的是金黃色葡萄球菌,它們可以引發絕大部分的感染,從輕微的皮膚感染,如癤子,到更加嚴重的血液、肺部和心臟感染。
金黃色葡萄球菌種類繁多,但大多數感染都是金黃色釀膿葡萄球菌造成的,該種細菌包括可抵抗抗生素的耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)。
芽孢桿菌
芽孢桿菌是一種容易引發食物中毒的革蘭陽性菌,它們會造成兩種疾病:一種引起腹瀉,另一種被稱為嘔吐毒素,會引起噁心和嘔吐。
酵母菌
酵母菌包含多種,其中大多數都是對人體無害的。但是,念珠菌是一種可以感染人類並引發疾病的酵母菌,它們會感染的身體部位包括:口腔(鵝口瘡),生殖器部位炎症......
由於超市的食品添加劑也太多,
小編一年也去不了幾次!
但還是要提醒您:
使用完畢超市手推車切記清洗自己的雙手,
並且避免邊購物邊飲食哦!
英文鏈接:
http://www.dailymail.co.uk/health/article-4654458/Shopping-trollies-361-times-dirtier-toilet-door-knob.html
原作者: Claudia Tanner For Mailonline
翻譯:Annie
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