餃子皮原來還可以這麼吃!竟然比餃子還美味
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空白
每次包餃子,
是不是總算不準餃子皮和肉餡的分量,
剩下的餃子皮該怎麼辦?
除了包餃子吃,
小編今天教大家一招,
餃子皮的花式吃法,
顏值口感俱佳~
最重要能吃出,
不一樣的新鮮感哦!!!
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輸入
酥脆紫薯撻
食材:
餃子皮、紫薯、白糖、椰絲、牛奶
做法:
紫薯去皮蒸熟壓製成泥,
放入白糖、牛奶攪拌成紫薯糊。
餃子皮放入蛋撻模具內。
將紫薯糊放入裱花袋中。
擠到餃子撻皮中,上面撒上適量的椰絲。
烤箱180度預熱,12分鐘,
餃子皮邊緣上色即可。
出水芙蓉
食材:
餃子皮、玉米粒、青豆粒、芝士(番茄醬)、鹽
做法:
準備好食材如圖。
青豆和玉米粒用水焯熟,
用紙吸干水分,加入鹽攪拌一下。
取兩張餃子皮如圖交叉疊放在一起,
放入適量的玉米粒和青豆,
(也可以換成自己喜歡的材料)。
虎口捏住,折成碗狀,
注意口不要收的太緊,
留出一小部分,
可以放芝士或者番茄醬。
烤箱預熱,200度10分鐘之後放入餃子,
再烤10分鐘左右。
(烤箱溫度可依據在家情況做調整)
從烤箱取出,開口處撒上芝士碎,
然後再次放入烤箱,
200度烘烤8分鐘左右即可。
取出,擺盤裝飾即可食用。
mini披薩
食材:
餃子皮、番茄醬、芝士、洋蔥、青椒、番茄、培根、胡椒粉、橄欖油
做法:
準備好所需食材如圖所示。
小番茄對半切開,
洋蔥和辣椒切成薄片,
培根切成小塊。
(蔬菜可以換成自己喜歡的)
餃子皮攤開放在烤盤裡。
把番茄醬均勻的塗抹在每張餃子皮上,
再撒上胡椒粉和少許橄欖油。
先在底層放入芝士,
把之前切好的蔬菜放上面,
最後上面再放一層芝士。
放入烤箱,調節好溫度,
待表皮芝士膨脹化開就可取出。
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