一日之計在於晨,常吃這5種不良早餐,健康狀態大減分!
我們都知道,早餐對於一天的開始是十分重要的。現代人早餐的選擇有很多,幾乎每天都能換個新花樣,但不是所有的早餐都是健康的。
西式早餐
不少年輕人都鍾愛西式早餐,即麵包、漢堡、炸雞等快餐,方便快捷、味道誘人。但是,西式早餐多數都經過烘烤、油炸等方式,高脂肪、高熱量,營養不均衡,缺乏維生素、礦物質、纖維素等。
建議:吃西式早餐的時候,加上一份水果或蔬菜,保證營養均衡,促進消化吸收。
水果、蔬果汁
無論是哪個地區的女性,總有為了減肥而不惜代價的,晚飯不吃,早餐也用水果、蔬菜汁來代替。雖然說蔬菜中含有大量的纖維素,有助腸道蠕動,促進排毒,而水果里的糖分能被人體直接吸收,提供能量。但光吃蔬菜、水果不能提供充分的能量,容易餓。
建議:早餐吃水果、蔬菜的時候,同時攝入一些碳水化合物,如包子、粥等,才能保證能量充足。
豆漿、油條
一口豆漿、一口油條,是不少老年人的慣用早餐。但是油條經過高溫油炸,吸收了不少的油分,脂肪含量非常高,且營養物質給破壞,不宜長期食用。
建議:喜歡早餐吃油條的朋友,一星期內不要超過一次,同時要搭配蔬菜、水果。早上吃過了油條,午餐和晚餐就要稍微清淡點,控制一天的熱量。
零食早餐
一些早上趕著上班的獨居白領一族,家裡沒有人準備早餐,所以就放些巧克力、餅乾、蛋黃派等零食在辦公室,就當是一頓早餐了。這些零食都是干食,水分不足,而且早上起來人體屬於半脫水的狀態,不容易消化吸收。而且餅乾類的零食都是由穀物加工而成,只能提供短暫的能量,不能維持早上的工作狀態。
建議:早餐不能用零食代替,要選擇含水分多的食物,促進腸道蠕動。
速食麵
速食麵快捷、美味、熱量高,還有湯水,總可以當早餐了吧?速食麵多數都經過油炸,脂肪和熱量非常高,而且湯料中都是味精和調味料,吃多了不利健康,容易便秘、上火。
建議:如果一定要吃的話,盡量選擇非油炸的,湯料也少放點。當天要多吃蔬菜和水果,幫助排便。
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