日本網民選出八大最喜愛壽司，在日式料理店點它們的人絕對是行家
之前網上流行一種說法，說日本人其實不吃三文魚刺身，這純粹是個謠傳。因為近日日本網路調查網站Minna no Koe評選出最受國民歡迎的壽司，其中三文魚壽司排名第二。那其餘七種又分別花落誰家？答案一起來揭曉吧。
第八名：鰻魚壽司（223票）
鰻魚是淡水魚不屬於海鮮，經過烤制的鰻魚塗抹上甜汁，與醋飯一同食用。
第七名：醋腌鯖魚壽司（330票）
鯖魚經過含鹽的醋料腌制，能讓其在炎熱的夏天保持新鮮，而且風味更為獨特。
第六名：竹莢魚壽司（436票）
竹莢魚也稱為馬鯖魚，常與磨碎生薑和蔥搭配，在銀皮魚壽司中排名最高。
第五位：魷魚壽司（470票）
很多人都接受不了生吃魷魚片，但它在日本卻享有很高的知名度。在眾多受調查者中，上至60歲的長者，下至20多歲的年輕人，魷魚都在他們的投票範圍內。
第四位：蒸甜蝦壽司（477票）
即使在日本，市民也不會貿然生吃蝦肉，他們更多會選擇清蒸的方式。
第三位：海膽壽司（788票）
因為海膽壽司價格較高，所以師傅通常會在海膽壽司上插有黃瓜片，用黃瓜片來蘸醬油，就可避免海膽掉進醬汁里的浪費。
第二位：三文魚（1,476票）
實際上三文魚在日本很受歡迎，從得票結果看出，三文魚的票數是位列第三海膽壽司的兩倍，而且最受10-39歲年齡段的投票者歡迎。
第一位：金槍魚中腩壽司（1,876票）
金槍魚的肚腩在日本最受大家青睞。金槍魚的腹部可分為三類，根據脂肪含量遞增排列，分別為：赤身（toro）、中腹（chutoro）和大腹（otoro）。金槍魚的油脂越豐富，價格越高。受調查者可能是因為大腹過於油膩而且價格昂貴，所以更傾向選擇中腹（chutoro）。
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