寶寶美食 紫甘藍小餅!
雞蛋餅有很多種,不過能有這般美麗好吃的,真心不多!另外紫甘藍中的維生素C、維生素E、維生素B含量更是遠遠高於普通食材。所以不如來試試?
就是這個樣子的!紫甘藍蛋餅!
參考月齡:13個月以上的寶寶
食材準備:紫甘藍60g、雞蛋2個、聖女果3個
烹飪時間:15分鐘
難度分析:初級
推薦指數:★★★★★
01
處理食材
紫甘藍切絲,絲越細越好,比較容易熟。聖女果洗凈,切小薄片。雞蛋打入碗中,加少許鹽,攪拌均勻。
02
煎餅
不粘鍋燒熱,刷一層油,倒入雞蛋液。蛋液沒有定型的時候,就開始撒入紫甘藍絲。之後擺上聖女果。蓋蓋繼續燜3分鐘,熟透後,出鍋。晾涼後就可以食用啦。
是不是很不錯的樣子?快去試試吧~!
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