紫蘇這個東西渾身是寶,這麼好的中藥應該讓更多人知道!
說起紫蘇子,有兩個很有名的方子和它有關,熟悉中醫的人應該知道,一個是蘇子降氣湯,一個是三子養親湯。蘇子降氣湯,降氣祛痰止咳,治療上實下虛的咳喘證。什麼叫上實下虛,上實指的是肺部的痰涎壅盛,阻滯胸肺;下虛指得是腎的虛弱,腎不納氣。方子里的蘇子針對的主要是上實,以蘇子命名該方,可見蘇子在此方中的重要地位。而在治療痰壅氣逆食滯之證的三子養親湯中,紫蘇子也是其中的一子,三子是哪三子?紫蘇子、萊菔子和白芥子。
紫蘇子,唇形科植物紫蘇的成熟種子,紫蘇,大家可能知道,是發散風寒的解表葯。紫蘇子的個頭很小,十幾個排起來大概才有1厘米左右。
紫蘇子在中藥里的功效主要是止咳平喘祛痰和潤腸通便。
止咳平喘祛痰,主要用來治療肺氣不利的咳嗽和喘證,除了止咳平喘,紫蘇子還具有祛痰的功效。就止咳平喘功效來說,紫蘇子的作用強度和另一味止咳平喘葯苦杏仁相比,作用稍遜,但是紫蘇子具有苦杏仁不具有的祛痰功效,加上它藥性比較溫和,痰咳痰喘之證,都比較常用。由於臨床上所見的痰咳痰喘患者很多是老年人,老年人體質較虛,痰咳痰喘偏於虛寒的較多,紫蘇子本身含有很多的脂肪油,其營養價值很高,所以對於咳嗽痰喘的老年患者來說,紫蘇子就非常適合。比如有名的三子養親湯,取名叫「養親」,就是用來表示這三種仁的特殊功效,除了能夠治療痰壅氣逆的咳喘之證,它們本身還具有很好的補充營養作用,所以叫「養親」,如子女奉養親人一樣。
由於紫蘇子本身含有的脂肪油較多,所以它的第二個功效就是潤腸通便,它能有效地改善大便不暢的癥狀。大家都知道油都是比較滑膩的,現在逢年過節,比較流行食用果仁,人們除了欣賞它的營養價值之外,也鍾情於它們的潤腸通便功效。紫蘇子作為種仁,沒什麼毒性,臨床大量使用,安全性很高,所以常常用來治療腸燥便秘之證。此外它也是葯食兩用之品,古人就經常將其搗泥煮粥,成就一碗滋補潤腸的蘇子粥,現在也有人專門將紫蘇子的脂肪油提取出來,用以降血脂、防止血管硬化等。
另外,紫蘇子的葉子叫紫蘇葉,是一味發散風寒之葯,臨床用來治療風寒感冒,其本身的發散風寒功效較弱,但如果風寒感冒兼有咳嗽有痰或氣滯胸悶的,它就比較適合,這和它的種仁是紫蘇子是有一定關係的。
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