婆婆說給孩子做憤怒的小鳥，我聽傻了，做出以後才知道是什麼回事
家裡有一老，如獲一寶,這句話不是每個人都能體會到的，但在我們家,婆婆就發揮了她的作用,真是我們家裡的鎮胃之寶。靈活的雙手敏銳的味覺，帶動我們遨遊在美味的世界裡,樂而忘返。每天變著花樣的給我們準備吃的,哄著孫子，養著我們的胃，對於廚藝不精的我來說,真是大恩大德,我很願意跟著一起住的！
這不，晚上的時候說要給孩子做一道憤怒的小鳥，我聽得傻愣傻愣的，那不是動漫里的小鳥嗎，能吃嗎？孩子很興奮，拍手稱好，簇擁著婆婆進廚房了。
婆婆已經準備了一堆材料在廚房，分別有蝦，土豆，麵粉，雞蛋；黑胡椒粉，麵粉，麵包糖，料酒一碗，少量鹽。
婆婆首先把蝦線剝皮去線，手勢純熟，一下子功夫就挑好了，我心裏面正佩服著，居然還有這麼一道工序，婆婆為了我們也馬虎不得呀！
加入姜幾片，料酒一勺，拌勻並腌制15分鐘備用；
土豆去皮並切片；
鍋里加水，切好的土豆片一起放鍋里隔水蒸；
蒸軟以後，把土豆壓成泥備用；
土豆泥加入黑胡椒粉重量，鹽一勺，拌勻；
然後捏成餃子皮的形狀，把腌好的蝦放進去並包起來，露出蝦尾，這樣為了造型；
看到這裡，我終於明白什麼是憤怒的小鳥了，原來就是這麼一個土豆蝦球，創意滿分！小朋友在旁都已經迫不及待地想吃了！
再打兩個雞蛋打成蛋液，備用；
首先把土豆泥放麵粉沾上，第二步裹上蛋液，第三步再沾上麵包糖；
鍋里放油燒熱，剛才弄好的土豆依次放進油炸，中火炸至金黃熟透就可以了；
好了，妥妥的一碟油炸小鳥出鍋里，配上番茄醬就是無敵了！因為太燙的原因，我讓孩子們等涼了再吃，卻惹來一番抗議，真無奈！吃過以後真的不錯，婆婆調的味道剛剛好，跟外面的無差，還是自己家裡的油，吃得放心！常食土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，能促進脾胃的消化功能，對胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效，是一種很好的食物，所以這樣的菜式可以給孩子多準備的。
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