日本這一美食說是仿火山,網友:你當我眼瞎!
日本新發明牛肉包飯
在日本大阪福島有一家小餐館,店鋪推出了一道著名的新招牌菜,配料是牛肉、雞蛋、米飯和秘制高湯,名字叫「最高峰」也叫「活火山」。但是網友並不買賬,許多網友直言:這明明是仿男人器官,老闆是你瞎,還是當我們瞎!
出掉上面的辣椒絲
作為吃貨聽說這樣一道招牌菜怎麼能錯過,但是將上面的辣椒絲去除掉之後我的尷尬症就犯了,老闆,你確定這是火山?我怎麼有點不信呢。
頂部是一個雞蛋
剝去上層的牛肉片,能夠看到裡面的雞蛋,實話實說這個味道還是不錯的。上層牛肉吃到嘴裡真的是一絕,最重要的是這個牛肉片非常薄,而且是周圍一圈熟,中間是生的,蘸著醬吃特備棒。
裡面潔白的大米
拿掉雞蛋,能清楚的看到裡面潔白的大米,大米的清香混合著原始的牛肉香氣,讓我止不住咽了幾次口水。不得不說這樣做出來的米飯有種荷葉包飯的感覺,米粒中透著香氣。
盤底的高湯
這道菜的秘訣就是盤中的高湯,生牛片蘸著高湯,簡直是美味。不過老闆在製作過程故意將牛肉外圍靠黑,這樣更加有層次感,可是不知為何這感覺怎麼看怎麼想男人的性器官,真是無語。
溏心雞蛋
閨蜜直接用筷子挑破雞蛋,所有的雞蛋都是溏心雞蛋,蛋黃順著牛肉往下流,她在一旁壞笑,估計這就是老闆說的火山噴發吧。算了,我越看越不想火山,不知道老闆是不是故意的。
澆上高湯味道更鮮美
吃到後來你可以再要一勺高湯,這個高湯簡直是鮮美。不過我不喜歡從上面澆,這樣情景看著更讓人難堪,直接澆到盤子里蘸著吃也可以。不過許多日本青年女孩都是澆著吃,一邊澆一邊說著黃段子。
店鋪門口
這家店鋪很小,位置也比較偏僻,不過門口的大牌子讓人一眼就能看到。這家店鋪估計是這邊最火的了,在我們吃的過程中人一直不斷,甚至屋內坐不下有人只能在外面等候。
帥老闆在做美食
最後放一下小店老闆,是一位非常帥氣的年輕小伙,能想出這樣的美食估計也只有年輕人了。
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