京都街道上「格格不入」的糖果店
－物證－
記憶中的京都是這樣的
街道兩旁濃郁日式風格的小店
但今天要說的這家店
在古老的京都街道上顯得「格格不入」
純白樸素的店面裝修
反倒是讓人從門前走過時停下腳步
因為真的太不「京都」了
因為好奇到底是什麼店
反而讓很多人駐足觀看
這竟然是家糖果店
不同於現在糖果市場拼包裝
這裡的糖果包裝清一色白色方盒
但糖本身
精彩的不像話
根據不同的季節和天氣
去調整材料的溫度和濕度的比重
製作出不同口味和顏色的糖果
在特定的時令推出
也就是說
不僅僅只是好看
每一款糖果都在味道上有區別
並且都有專屬名字
據說，每一款糖的顏色都饒有深意。網羅了平安時代貴族女性穿著的十二單（じゅうにひとえ Jūnihitoe，官方正式名稱為五衣唐衣裳，是日本公家女性傳統服飾中最正式的一種）的顏色與花紋的複雜搭配、藝妓艷麗的衣襟、17世紀歐洲宮廷的流行色等。
也許是糖果本身太過出彩
包裝所幸就用了最樸實不過的白色
只有通過紙盒上的小孔
和紙盒邊露出的紙片顏色
才能辨別出裡面糖果的品種
用心極致
去京都的朋友們
手信清單上又可以多一項了
Cro Chet
〒600-8052
京都市下京區綾小路富小路東入塩屋町69
小豬
尋味偵探社 高級探員
文：小豬 圖：來自網路
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