去到重慶必須吃的幾種美食！最後一個就連重慶人都沒吃過！

1954年落成的重慶人民大禮堂重慶是中國著名的歷史文化名城，具有3000多年的悠久歷史，以重慶為中心的古巴渝地區是巴渝文化的發祥地，這片土地孕育了重慶悠久的歷史。距今2至3萬年的舊石器時代末期，已有人類生活在重慶地區。公元前11世紀商周時期，巴人以重慶為首府，建立了巴國。後秦滅巴國，分天下為三十六郡，巴郡為其一，更是為美食創造了一片天地，今天小編就為大家盤點了下重慶最出名的幾道菜！你們都吃過嗎？

第一種：酸辣粉

走在八一路好吃街，隨處可見有人坐在路邊吃酸辣粉。酸辣粉爽滑勁道，很有嚼勁，湯汁酸辣鮮美。一個字：爽！

第二種：辣子雞

辣子雞雖然看起來紅彤彤的一盤全是辣椒，但卻誘人食慾。其中的雞肉塊吃起來卻酥香爽脆，辣中帶麻，鮮嫩化渣。

第三種：抄手

抄手，有的地方也成為包面。雖然很多人以為就是餛飩或雲吞，但其實它們是有區別的。紅油抄手最具川渝特色，麻麻辣辣，讓人慾罷不能。

第四種：小面

在重慶，大街小巷都能見到各種面庄。小面一般做作為重慶人的早餐，但它的製作過程卻不是名字那麼簡單，麵條勁道，麻辣十足，價格實惠。

上面這些美食你們都吃過嗎？

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