強勢提高你在健身房裝B質量的練前餐!
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作者:Charles R. Poliquin
翻譯:teddy 整編:Pro Maker 梁雷
如果訓練前你都不加餐,那麼就相當於開著一輛沒有油的車,還打算彈射起步,彎道超越?
如果你想通過在健身房使用大重量吸引妹子的注意,那麼你就必須要注意這一餐。
練前餐絕對不只是香蕉和麵包這麼簡單!!
相信每一位健身愛好者都曾有過高強度訓練時,餓得注意力不集中,虛軟無力,心情煩躁、深蹲時眼前發黑的時候。
一個合理的練前加餐會給你充足的能量,清晰的腦部控制能力,集中的注意力。
一、根據你的訓練計劃決定你要吃什麼?
每一種精神狀態和情緒都是被一種化學物質所反映。
1、.神經系統適應性訓練
如果你正在進行神經系統適應性訓練,比如敏捷性功能訓練,那麼大腦功能需先處於高度注意力集中的狀態。你需要的食物就並不是高GI的碳水,它會導致你血糖水平快速升高,從而大大降低你的反應速度,就好比吃了飯後會犯困一樣。
在大多數的訓練中,注意力和動力都是很重要的。這意味著你需要高水平乙醯膽鹼和多巴胺。想要能達到這種狀態,最佳的食物是紅肉和堅果。紅肉會提供酪氨酸和苯丙氨酸。雞蛋,儘管富含乙醯膽鹼,但消化很快所以不是最好的選擇。
2、力量訓練
如是你正在進行力量訓練,你細胞內的能量必須要是高的,因為它調節mTOR的活性。你不追求胰島素峰值,但你也不想要低血糖,你需要維持整個訓練中血糖的平衡。
幸運地是,血糖水平是很容易維持的,並不需要選擇香蕉或者麵包這類高GI的碳水,一份肉類或者堅果就可以滿足,額外你可以添加一個低糖的水果。
如果你擔心糖原的消耗問題。記住,在運動中身體消耗的主要是體內儲存的糖原。而這個水平取決於你訓練後的營養補充狀況。
所以不論是力量訓練或是神經系統適應性訓練,紅肉和堅果都是最好的選擇。
那麼具體該選擇哪些食物?
肉類和堅果的組合及低糖水果的組合會使血糖緩慢地上升,這可以在訓練中維持一個較長時間的穩定。
紅肉蛋白:
我會選擇食用草飼的紅肉牲畜像是是牛肉,氂牛和水牛。實驗室分析表明草飼動物有較高含量的肌酸 ,肌肽,肉礆,omega-3成分。
優質的脂肪來源:
腰果醬,花生醬,杏仁,山核桃,巴西堅果,夏威夷果仁,開心果等
低糖水果且不會刺激胰島素的水果:
葡萄柚、杏子、蘋果、櫻桃、梨、梅子、哈密瓜、油桃、覆盆子、草莓、藍莓
、黑莓、橘子等。
控制好食物消化的時間
在訓練前吃固體食物,建議留出足夠的時間消化,至少45分鐘,但在某些情況下最多需要兩個小時。但你會發現練腿日會從較長的消化時間中獲得益處,緩慢的消化,持續的供應能量,你會感到訓練中平穩的狀態,但千萬不要吃的過多產生脹腹感。
每天控制好鈉的攝入量
適當的鈉攝入量對於運動員想要增肌是非常重要的。如果攝入量低於1.5g/天這將會嚴重的影響你當天的訓練狀態。推薦是每日攝入4-6g為最佳。特別是對於運動員來說,因為鈉的需求隨著蛋白質消耗量增加而增加。另一方面來說, 保證鈉攝入可以緩解同時高蛋白和低碳水化合物的飲食所帶來的頭暈和反應遲緩的影響。
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