夏天易上火 幾款好喝的糖水幫你降下來

夏天天氣燥熱，總是忍不住買瓶冷飲來喝，但喝多了身體又吃不消。要是自己在家煲個糖水，不僅好喝實惠，還能起到消暑降火的作用。今天，小編就給大家介紹5款易做的糖水。

1.冰糖雪梨銀耳糖水

原材料：雪梨2個、銀耳30g、冰糖適量

步驟：首先，將銀耳去蒂洗乾淨，撕成小塊狀，然後用溫水泡開。雪梨去皮切成塊狀，注意別切太小塊，梨的核要去乾淨，不然會影響口感。

然後，將泡開的銀耳放到煲中加入適量的水，水煮開後用小火煮40分鐘，再將雪梨和冰糖一同放入，直至梨煮透後便可起鍋。

小提示：梨本身有清熱止咳的作用，要是在乾燥的夏天上火引起喉嚨不舒服或咳嗽，這一款很適合你。

2.紅豆椰汁西米露糖水

原材料：紅豆150g、西米30g、椰汁200ml、椰子粉適量、白砂糖適量

步驟：先將紅豆用冷水泡三個小時，待用。

大火燒開水後加入西米，待西米煮成透明後撈起來，再用冷水泡10分鐘後再撈起來，待用。

然後將泡過的紅豆加進去煮，大火燒開後再用小火煮35分鐘後將西米倒入，用勺子攪拌幾下加入椰汁和椰子粉，繼續攪拌6分鐘，再加入適量的白砂糖便可以起鍋了。

3.綠豆海帶糖水

原材料：綠豆100g、海帶30g、紅砂糖適量

步驟：先將綠豆用冷水泡三個小時，海帶用清水洗乾淨，待用。

在鍋中加入水，燒開後加入綠豆繼續大火煮，待綠豆滾開後減小火煮半小時，然後將海帶加進去，再煮一小時後加入紅砂糖便可起鍋。

小提示：加入綠豆時還可以加少量的米，但注意不要加太多，綠豆中有少量的稀米會更有口感。

此外，綠豆加海帶寒性比較強，如果體寒或胃寒的MM就不要煲這款糖水喝哦。

4.木瓜銀耳糖水

原材料：木瓜1個、銀耳30g、冰糖適量

步驟：銀耳去蒂洗乾淨，撕成小塊狀，用溫水泡。木瓜去皮切成塊狀。

然後將泡開的銀耳放到鍋中加入適量的水，先開大火將水燒開然後用小火煲40分鐘，再把木瓜和冰糖放到鍋中，冰糖融化後便可起鍋。

小提示：可以看到，雪梨銀耳和木瓜銀耳的步驟相似，但是不同的是雪梨放入後需要煮的時間比木瓜多一點點，雪梨銀耳所要加的冰糖比木瓜銀耳多，不過可以根據個人口味來加。

木瓜銀耳除了能夠美顏外，還有助於消化，在夏天如果胃口不好，可以煮這一款來喝。

5.蘋果雪梨糖水

原材料：蘋果、雪梨各1個、冰糖適量

步驟：將蘋果、雪梨分別去皮，切成均勻的塊狀。注意雪梨要將核去乾淨，不然會影響糖水的口感。

水煮開後，將蘋果和雪梨都倒進去，先用大火燒開後再用小火煮半小時，再加入冰糖，直至冰糖都融化。

看到上面幾款糖水的做法，是不是覺得很容易呢？夏天在家快動起手來吧！

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