老中醫：如果有這些特徵的蔬菜就不要買了，對身體有害甚至還致癌

老中醫：如果有這些特徵的蔬菜就不要買了，對身體有害甚至還致癌

雖然經常吃蔬菜有益健康，但是吃到這樣的蔬菜就是適得其反了，不僅不有益身體健康，還會中毒致癌，買菜的時候注意了市場上這樣的蔬菜，千萬不要買回家吃，對身體健康危害太大。

市場上的娃娃菜不要買來吃，我們在超市、菜市場看到的娃娃菜都是很新鮮的，其實娃娃菜都經過了很長時間的運輸，它為什麼還能如此新鮮呢？只是因為娃娃菜為防止根部腐爛，批發商會在包裝娃娃菜的時候，在盛有液體的桶里蘸一下，而這種液體含有大量的甲醛，再買回家吃非常容易中毒致癌、患上白血病。

因其添加的很多物質都對人體有害，故稱為毒豆芽。國家在食品法當中明確要求在豆芽生產過程中嚴禁添加任何添加劑，但是毒豆芽卻至少添加4種有毒物質，尿素超標27倍。2011年4月17日，瀋陽警方端掉一黑豆芽加工點，老闆稱這種豆芽「旺季每天可售出2000斤」。2011年6月10日德國宣布，流行於歐洲的腸出血性大腸桿菌疫情的源頭為毒豆芽。

毒豆芽外觀主要特色為：

外觀粗長，無根須，顏色鮮亮，生產周期短，一般3、4天即可長成，而一般方法生產的卻要一周以上，並且絕對長不到毒豆芽那麼長，而且產量翻番，一斤綠豆起碼能出10斤豆芽，有的甚至報道說能漲到14斤。

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