遍地閩南美食，林立百年古厝，這個任誰來都平添浪漫的城市，又何止小清新

天下 07-20

7月8日，鼓浪嶼正式被列入世界文化遺產名錄。

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既有設計感十足的雜貨小店，又不失閩南傳統生活氣息。趁著申遺這波「東風」，廈門這座流連得想要留下來的城市，是時候再去一次了！

（LOFTER@朱長茜）

有人說廈門商業氣息太重，但街邊好看又好玩的精緻小店正是多少人不斷重返的原因；

（圖蟲@Mandaphotography）

有人說廈門比不上青島的海有氣勢，開滿鮮花的小街道，隨時隨地都能來一場文藝旅拍；

有人說廈門不夠台灣有風情，一脈相承的閩南文化，不用複雜手續，周末打個飛的就能去；

（圖蟲@我不是耶穌）

有人說廈門不夠泉州有底蘊，深入老街的你就會發現，這裡連吆喝叫賣都能譜成一支曲。

有人說，在廈門隨便一處的景緻都是朋友圈集贊的利器，被男朋友糟糕的攝影技術一次次傷害過，或許與閨蜜一起才是廈門之行的正確打開方式。

（圖蟲@hi~lucy）

如果你第一次來到廈門，鼓浪嶼和廈大不要錯過。而當你再次拜訪這座城市，不如拋棄熱門景點。不多，就花上一個周末的時間，跟隨我們重新去認識一下這個文藝而有活力的城市吧。

用一家雜貨店回溯舊時光

每一間都是「歲月神偷」

在廈門，和街頭美食店一樣多的是一家家個性十足的雜貨店。倒不是說光是出售女孩子迷戀的小物件，每一件精心淘來的商品和店內充滿心思的裝飾，都代表著每個店主不同的生活態度。一間間拜訪收集來，也是在收集一個個有趣的人。

| | 再生海-一間從廢物里重生的店

（微博@沙坡尾廈門）

再生海——一間從廢棄物里長起來的店。店主在颱風莫拉克後，從平潭收集了近幾十噸的海木，根據每一塊木頭的紋理、特徵設計出不同的造型，於是你便能在再生海里見到它們「重生」之後的樣子了。

（微博@沙坡尾廈門）

老船木和漂流木，它們都是大海的遺棄物，經過店主的巧手改造，卻又誕生了新的生命。一個個小物件被愛著的人們帶回家，這也是再生海的意義所在吧。店內的鴛鴦奶茶好評很高，可以嘗試一下。

地址：民族路171號

| | 石榴拾六x福來玉-開在沙坡尾的解憂雜貨鋪

（微博@_WANGSL_）

石榴拾六和福來玉其實是兩家店。石榴拾六的店主熱愛收集各種日本的小玩意，在沙坡尾開了這家頗具和風的雜貨鋪。疲於經營的她一直想要轉手這家店，直到與高中同學重逢，便辟了一片區域出來賣港式奶茶福來玉。

（微博@菜阿蟲）

（微博@林不婧）

這裡對於許多廈門人來說一直是個秘密據點一樣的存在。在石榴，各種售出即售罄的物件勾引著人們時不時來一趟淘淘新貨色；店內號稱「全廈門最好吃的鰻魚飯」也挑逗著吃貨們慕名前來。而福來玉雖然檔口不大，出品的港式茶飲卻收穫無數好評，到店客人幾乎是人手一杯的。

地址：大學路122號後門

| | 有年雜貨-廈門「最不火」的網紅店

（圖@曾西）

這裡既沒有小清新的氛圍，也沒有精緻的咖啡甜品，但第一眼就知道一定有個有故事的老闆。去年張元把不輟舊物館全權交給合伙人之後，在明顯冷清不少的古城西路又張羅了一家雜貨店，在周圍老派古董店中又顯得那樣格格不入。

（圖@曾西）

（微博@伍叄-Vincent）

店內的物件依附著時間沉澱下來的光澤，在張元的照顧下又顯現出生命力。60年代廈門軍分區特製的箱子、《花樣年華》里的杯子、老廈門鄉下放炭火的竹編火籠、日本白鶴牌老酒瓶……有年雜貨里分明藏了一整部廈門編年史。

地址：思明區古城西路85號

被咖啡香氣包圍的花園城市

行走在美食地圖

不是北上廣這樣的大城市，廈門的小資氛圍讓這裡的咖啡文化異常濃郁，光島上的咖啡館就有上千家。安靜的午後，點上一個香氣撲鼻的咖啡和甜品，看著街上熙熙攘攘的路人成群走過，眼前展現的就是廈門人的日常生活。

| | 反正-一間牛肉麵店改造成的網紅店(微博@ComeAwa)

看到反正的外觀，就能猜測到這裡適合拍照的「網紅店」本質，那你可曾想到，這棟灰白色的三層建築曾經是一家牛肉麵店呢？一樓是設計展示區；咖啡吧台設在二樓，高顏值的飲品甜點因有盡有；三樓獨立空間簡直為拍照而生，那朵「非著名」的雲必定是要打卡的；四樓是一個大露台，天氣好的時候可以曬太陽、吹吹小風，盡情享受悠閑生活。

（微博@-沒有仙女-）

（微博@行走的大珂Krystal）

反正店內極簡的裝修實在太適合拍照，而店內的餐點必然也要襯得起反正的高顏值。根據時令的水果推出口味限定的甜品，如果想要一嘗可別拖延了。反正還有民宿，同樣的極簡設計，如果你愛咖啡館那一定也會愛上民宿的風格。

地址：廈門市大學路124號

| | CHAI_CAFE-貓和咖啡的共通點，都能溫暖人心

（微博@咖啡果醬）

CHAI CAFE咖啡還有一個別名，貓墅咖啡。他們在簡介里寫道，「每個人都是生活在城市中孤獨的流浪貓，貓和咖啡一樣都是能夠暖人心的。貓溫暖你的身體，咖啡溫暖你的心靈。」明明開在市中心，卻又低調得好像隨時都要隱身一般。

（微博@CHAI_CAFE）

裝修走「性冷淡」風格，看著店內做咖啡的設備卻能明顯感受到店主對咖啡的熱情。雖然單品咖啡只有2-3種可以選擇，但配備全球最頂級咖啡機之一的Slayer，自己烘焙高品質咖啡豆，甚至還有一個自己的甜品烘焙室，完全不像是玩票性質。

地址：廈禾路香港廣場121號

| | 不見咖啡館-地址不詳，只能偶遇

（微博@廈門不見咖啡館）

不見咖啡，這家「傲嬌」的咖啡館在簡介中就寫道「地址不詳，只能偶遇」。但如果你來到台灣民俗村的廟附近，一定不會錯過這棟已經在海邊開花開了四年的白色小房子。推門而至，滿牆的綠蘿和百合一直鋪滿入口，從天花頂上垂下來的乾花、室內的整棵樹，陽台更不必說，簡直就是一個小型的植物園。這裡更是牛肉麵店，試過在被鮮花包圍的環境中吃一碗接地氣的牛肉麵嗎？

地址：黃厝台灣民俗村對面

| | sahan_cafe-簡約隱蔽但卻勾人眼球

(圖@JAS)

如果你是一個日劇愛好者，一定會被這裡濃濃的日式風情給帶進去。白色的主色調、黑色的鐵藝、手寫的招牌，完全不同的椅子和燈具，全部都是店主心思都體現。

很和諧的是，店內簡簡單單的日式裝修，連同餐品都沒有太多花里胡哨的裝飾。能明顯吃出清甜味的奶油減了一分甜膩，多了一分清爽的口感。sahan cafe的蛋糕幾乎不怎麼踩雷，甜品果然是能讓人瞬間產生幸福感的食物啊。

地址：思明區湖濱北路199號（呂厝西公交車站背後）

去當地市場尋找老廈門的古早味

帶你去看本地人的生活

鼓浪嶼林立的商鋪中確然能尋找到閩南地區傳統的美食，但要說最地道、最集中，還是離開遊客景區，去老廈門的思明區里轉一轉吧。如果讓廈門土著給你推薦值得一吃的店，怕是要為難得拉上你再多住幾天。

| | 明月蝦面

（微博@舌尖上的試吃團）

明月蝦面應該是廈門小吃中當之無愧的「網紅店」了。招牌蝦面20元／碗，用蝦頭蝦殼熬出紅湯，湯鮮面滑，味道濃厚。老闆放起料來也是大手筆，蝦仁料多，味道很新鮮。店內4元／碗的傳統麵線糊，用筒骨熬出高湯，奶白色的湯底配上幼滑的麵線口感超棒。而店內的韭菜盒更受當地人的喜愛，每天都要賣出至少200個。

地址：廈禾路180號(近大同小學)

| | 阿傑五香

（微博@驢大爬）（微博@_栗子____）

同樣是「網紅店」，阿傑五香的可怕之處在於竟然零差評！在八市這個遍地都是美食的地方，阿傑五香依然是吃飽了也不能錯過的一家店。五香是用豆皮包裹荸薺、瘦肉經過高溫油炸，再切成小段，可搭配番茄汁或廈門特有甜辣醬，外酥里嫩，4元/根，放進嘴裡都沒感覺，一根就消失了。切記趁熱！趁熱吃！

地址：開禾路111號(開禾路與擔水巷交口處)

| | 橫竹路小籠包（微博@吉治百貨）（微博@一個小陳同學）

這家開了近20年的老店卻還沒個正兒八經的名字，因為開在橫竹路上，大家也就默認叫橫竹路小籠包了。雖然店面簡陋，但生意好得隨時都在排隊。招牌小籠和豬心湯都是8元一份，湯汁飽滿、皮薄通透的小籠包一口咬下去簡直不能更滿足。標配豬心湯回味甘甜，湯麵上幾顆枸杞漂浮著，是廈門人難以忘記的味道。

地址：思明區橫竹路35號(近八市)

| | 阿婆春卷

（微博@魯希希函寶寶成長小人書）雖然阿婆春卷不在思明區，但群眾呼聲太高，也放進來一起介紹。廈門的春卷與別處略有不同，以素餡為主，每一家的配料都大同小異，白菜、豆腐、海苔、海米、胡蘿蔔等，但卻並非每一家都能做得好吃。吃過那麼多家，阿婆春卷的水平最為穩定。雖然只有一個攤位，甚至沒有一間遮頭的小店面，但春卷鮮香中帶著微酸的口感，在炎熱的天氣里最合適不過了。