誰說西瓜不能當飯吃?1分鐘學會9種最近美國很火的西瓜輕食做法
很多人以為西瓜不能當飯吃,
因為西瓜含糖量高,一個西瓜相當於五六碗飯。
但在輕食達人眼裡,
這都不是事!
因為我們可以加一些低卡並且飽腹感強的食物呀,
有些還能增加西瓜的口感呢!
西瓜加乳酪是最簡單的吃法,
清爽的西瓜能讓乳酪不那麼香膩,
而咸口的乳酪也能讓西瓜的甜味更有深度。
西瓜糖分的確很高,
所以不能指望光靠西瓜飽腹。
這是西瓜黑米飯,
狐狸昨天介紹過的美食達人alison__wu的得意之作。
4杯無籽西瓜球,用1小勺鹽增加鹹度。
加1.5杯煮熟的黑米飯,半杯薄荷葉,
2小勺酸橙汁和1小勺芝麻油。
早餐也可以西瓜加酸奶。
負責飽腹的是上面黑黑的奇亞籽,
是最近很火的一種營養豐富的超級食物,
調節心臟和腦活動的Omega-3含量比魚油還高。
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最近很火的思慕雪沙冰,
怎麼能少的了西瓜呢?
思慕雪加麥片的做法能夠減少飽腹所需的糖分。
把西瓜和香蕉混合做成沙冰,
再加點可可粉,
加麥片、杏仁醬和漿果,
就是運動後的一餐輕食啦!
輕食當然少不了堅果。
西瓜、香蕉、覆盆子沙冰,
加上燕麥和杏仁,
有興趣可以再撒點藍莓。
加腰果也可以。
半個無籽小西瓜,兩個冰凍香蕉,一杯冰凍草莓,
放在破壁機里攪拌即可。
上面黑黑的也是奇亞籽。
西瓜偏甜、聖女果偏酸,
每400克西瓜加上1杯對半切好的聖女果、就能中和酸甜的口味。
這裡面還有1杯芝麻菜、1/4杯切片紅洋蔥和1/4杯新鮮薄荷葉。
調料是1勺義大利白醋、1勺特級初榨橄欖油、1/4小勺的鹽和1/4小勺的黑胡椒。
調料先調好,再加上西瓜等水果調勻就可以啦。
如果你嫌上面都不過癮吃不飽,
這是猛男健身教練的健身餐。
西瓜、葡萄、青蘋果和乳酪,
還加了碗燕麥粥,
還用5個雞蛋補充蛋白質!
最後看看烤西瓜!
西瓜切片,加上薄荷和蜂蜜即可。
絕對不遜於烤紅薯。
還可以讓不太甜的西瓜更甜。
這9種西瓜輕食,
是不是一滴油都沒有?
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