這3種蔬菜吃錯等於給身體減壽！看看有沒有你常吃的？
蔬菜的營養非常的豐富，這是一句全世界人民都知道的話。但是這幾樣蔬菜放鹽之後簡直分分鐘掉營養值，而且對人體會造成一定的危害。哪幾類呢?聽七哥慢慢道來!
1、茴香
茴香中的鈉含量很高，所以在烹飪的時候要少放鹽。
按照食物成分表發現，100g茴香含有186.3毫克的鈉，換算成含鹽量為0.47g每100g。這樣一換算，茴香的含鹽量真的是不低，所以大家在烹飪茴香的時候一定要少放鹽。
特別是家裡有高血壓或是腎臟有小疾病的，一定要注意了!
2、蘿蔔、白菜
按照食物成分表發現，它們的鈉含量大概在50mg每100g，含鈉量屬於中高等水平，烹飪的時候也要少放鹽。
3、生菜、油麥菜、西蘭花
按照食物成分表發現，這幾種蔬菜的含鈉量在20mg每100g左右，屬於低鈉的蔬菜，在烹飪的時候可以正常量放鹽。
還有以下蔬菜吃的時候一定要注意幾個地方，待七哥細細道來!
1、蘆筍、扁豆
這兩類食物患有痛風的患者一定要少吃。因為這兩類食物的嘌呤含量較高，很容易誘發痛風。很多人以為只有動物的內臟或海鮮的嘌呤含量才高，才會引起痛風。
但是蘆筍、扁豆、紫菜等嘌呤含量的確非常高，痛風患者一定要遠離噢!
那麼痛風患者哪些食物無需忌諱?
大白菜、圓白菜、土豆、番茄、黃瓜等瓜類都是無需忌嘴的噢!
2、藕、荸薺
這兩樣都是澱粉含量頗高的食材，如果食用多了就要減少主食的攝入了。別吃太多啊，會月半的!
七哥建議，蔬菜的膳食纖維更高，澱粉含量也高，平時可以食用高澱粉含量的蔬菜來代替米類主食。
3、莧菜、菠菜
因為這兩樣蔬菜的草酸含量都頗高，而人體一旦攝入過多的草酸含量，就會影響人體對鈣和鋅等含量的攝入，大大的增加了結石的風險。所以在烹飪前一定要先焯水，除去對人體健康有損的成分!
研究發現，只要焯水就能去掉菠菜和莧菜50%左右的草酸含量噢!
七哥說
各位還有什麼問題可以直接在評論中回復噢!
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