倫敦Ceviche餐廳設計，殖民風格與波西米亞風情的碰撞
2017年6月，秘魯餐廳Se?or Ceviche在Charlotte大街上開設了新的分店，為鄰裡帶來各種新式美食及經典白蘭地酒吧。
新開的餐廳包括地上及地下部分共三層 ，每層均展現不同的空間氛圍。地面層為利馬典型的殖民時期風格，從深色系空間到木質邊框細節，以及黃銅和金屬的運用，使上下層明確分區又不至過於出挑。
典型的利馬殖民風格
上層營造了柔和的情調，拱形天花板，天窗和綠植擺設帶人進入秘魯式後花園的用餐氛圍。
地下層為白蘭地酒吧，來訪者在步入酒吧的黑暗前，可以一撇一層的開放式廚房。酒吧層的深綠色水磨石桌子以及墨藍色織紋牆紙裝飾出濃重的中世紀風格。
Se?or Ceviche餐廳整體風格源自Barranco大區，利馬眾多藝術家，音樂家和設計師都誕生於此。傳統的秘魯殖民風格使這間餐廳展現出奔放豪邁的氛圍，波西米亞風情的內飾遍布整個空間：從復古酒吧到房間隔斷，從極具裝飾藝術風格的牆紙到精心挑選的燈飾及畫框。所有元素將該空間打造成舒適自如又獨具個性的利馬餐廳。
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