青椒這樣做，好吃不膩也不會長胖，簡直好吃到沒朋友
青椒是非常常見的蔬菜，多數時候都被當成配菜使用，實在太可惜了一點。今天一喵和大家分享一道好吃的青椒菜譜，糖醋青椒。爽脆的柿子椒搭配酸甜的味道，好吃又下飯。
糖醋青椒
食材：柿子椒 生抽 米醋 白糖 黃酒 食鹽 食用油
柿子椒洗凈，去蒂和籽，切片。
把適量生抽、米醋、黃酒、白糖放入小碗中，調勻備用。
鍋中倒入食用油，把柿子椒倒入鍋中翻炒片刻。
倒入調好的醬汁，蓋鍋轉中小火燜煮3-5分鐘。
淋入少許米醋翻炒均勻，開大火翻炒收汁即可。
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