1勺豬油10副中藥，這些你不知道的豬油大功效！

非常感謝大家在忙碌中點開小編的文章。愛笑的人，運氣都不差。所以愛看資訊的小夥伴運氣也不背喔。學無止境，活到老學到老。每天為你可愛的小腦袋補充一點信息，久而久之，我們也成啦見多識廣的人呢。

豬油，被稱為葷油或者大油。中國人祖祖輩輩都是使用豬油，也一直都相安無事，人人都很健康。但現在越來越多的人都不喜歡豬油，覺得噁心還覺得吃了會3高！其實，大家都錯了，豬油不僅能增進食慾，還容易被人體吸收，它的功效不可忽視。

豬油的功效：

首先，豬油的性質是甘，微寒，無毒。它的第一個功能就是解毒，能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽，亭長，野葛，硫磺毒，諸肝毒。現在不是總是擔心黑心商戶在食物里添加了硫磺嗎？不怕，多吃豬油就行。

其次，豬油可以補虛，滋養五臟，尤其對脾胃和肺。豬油味甘，可使脾胃強健，有助消化，開胃的功效。豬油還可以潤腸通便，豬油滑膩，又入大腸經，正好可以「潤滑」腸道，使人排便通暢。

豬油的營養價值

動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。另外，動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。

豬油的存儲

豬油熱天易變壞，煉油時可放幾粒茴香，盛油時放一片蘿蔔或幾顆黃豆，油中加一點白糖、食鹽或豆油，可久存無怪味。豬油熬好後，趁其未凝結時，加進一點白糖或食鹽，攪拌後密封，可久存而不變質。

最後需要注意的是，豬油雖然營養豐富，但是它含有較高的油脂，對於一些肥胖和患有心血管疾病的患者應該要少吃。此外，豬油不可與梅子食用，因為兩者相剋。

高顏值的你對小編的文章有什麼看法和意見，歡迎在文章下方評論吐槽。小編定會虛心受教。祝大家看得開心，如果喜歡小編的文章，記住點關注喔。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 中藥 的精彩文章: