甲午中日戰爭時期，日本從中國奪走一樣東西，至今還影響著日本
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甲午中日戰爭失敗後，我們還不僅要賠償日本人，還要滿足他們各種無理的要求，最後與日本人簽訂了不平等條約——《馬關條約》，條約內容：割讓遼東半島，台灣島還有澎湖列島給日本，賠償2億兩白銀。而日本獲的巨大資源讓日本迅速壯大，短短几十年就有能力侵略中國。這個條約也讓加深了中國的半殖民地程度，然而，大家不知道的是在這場戰爭中，日本人可不只是搶走了土地和白銀，還有一樣對於日本很重要的東西，在戰爭中日本曾派派兩個師團前來搶奪它，而且到現在還影響著日本人的生活。
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它就是經常被我們忽略卻一直存在的東西------白菜。白菜是中國獨有的產物，在春秋戰國時期就有史料記載有人種植白菜，食用白菜，至今發現最早的白菜籽距今已經有七千多年，在宋朝之前，古人都把白菜這一類的東西稱為「菘」，到了唐朝，白菘成為了家常菜，也就是現在的白菜，到了宋朝就正式稱其為白菜，白菜原產於我國的北方，後來引到南方，南北都有栽培，直到明朝，白菜才傳入了朝鮮，並得到了朝鮮人民的喜愛，泡菜文化從此發展。
日本人以為是中國不願意將真正的白菜傳給日本，於是在甲午中日戰爭的第二年，日本人又帶著兩個師團來到中國的海岸膠州半島附近，日本人到了膠州以後，就逼迫百姓給他們做菜，而寒冬里的蔬菜也就只有窖里的大白菜了，當地的百姓用肉和白菜簡單的煮了後端給倭寇吃，他們看到這種只有日本皇室才能吃得起的蔬菜在中國普通百姓家中竟然可以食用，日本人欣喜若狂，為了能夠得到白菜，他們到處從村民家中的窖里搜刮，甚至還用槍去換白菜，他們屯了很多的白菜後就開開心心的回國了。
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其實，在1875年的時候，日本人曾嘗試引入白菜籽，日本政府還專門請專家從中國引進了三顆大白菜，在日本精心培養，可或許就是因為太精心的緣故，這種生命力頑強的白菜竟然無法存活，而日本皇室又十分喜歡白菜，於是每年都向中國進口白菜，數量不多，專門供達官貴人享用，所以日本普通百姓是沒有機會享用白菜，在他們眼裡，白菜就是無比的珍貴。
白菜流入日本是屬於不正常流入的，一位日本教授硬是花了二十年的時間，終於培養出能夠在日本存活的白菜，並稱它為仙台白菜，這種白菜生命力較強，可以適應日本的氣候，從此這種白菜就在日本普及了，上到天皇，下到百姓家中，都種著白菜，日本也十分喜愛。
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白菜在日本的飲食中也佔據著重要的地位，他們還做出了各種花樣的白菜料理，然而，白菜似乎也一直在告訴日本人，它們是被搶來的……
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