應該選擇怎樣的食物來抵擋飢餓？減肥期間吃宇治金時蛋糕可以嗎？

夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：應該選擇怎樣的食物來抵擋飢餓？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。

減肥期間，很容易感到飢餓？如果特別想吃東西，就不要再壓抑自己。選擇4類飽腹食物作為加餐：纖維多的食品、含蛋白質高的食品、含複合型碳水化合物的食品、含單不飽和脂肪的食品。

纖維多的食品，如燕麥、蔬菜等；

含蛋白質高的食品，如奶製品、豆類、瘦肉、蛋類、堅果；

含複合型碳水化合物的食品，如燕麥、全穀物；

含單不飽和脂肪的食品，如堅果、魚類。

當然，我們不壓抑自己的食慾，但也不是隨心所欲地吃東西。所以還是要注意「適量」。如果想偶爾爆發一下，也可以準備善後策略，放縱自己一回。關鍵是，一定要改變不良的飲食習慣，規律飲食，在平時的飲食中滿足自己的食慾。同時，學會通過活動而不是吃東西，來讓自己獲得更多的滿足。

那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃宇治金時蛋糕嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。

宇治金時蛋糕的別名： 抹茶蛋糕

熱量： 259 大卡（100克）

分類： 日本料理

每100克該食物含有：碳水化合物(克)45.66；脂肪(克)6.36；蛋白質(克)4.53；熱量(大卡)259.46

清蒸： 清蒸類菜肴往往清淡少油，食材營養流失也較少，是非常適宜減肥期間食用的菜肴類別。

做法：

1. 雞蛋打散，倒入砂糖攪勻

2. 加入牛奶攪勻

3. 低筋麵粉泡打粉抹茶粉混合均勻

4. 過篩至蛋奶液中

5. 加入蜜豆（如果蜜豆是大顆的就切成小塊）

6. 加入油用刮刀攪勻至無顆粒乾粉殘留，麵糊倒入模子中（最好鋪一層烘焙紙這樣蒸出來的蛋糕拿出來底層會很平整）

7. 開水上鍋，中火蒸25~30分鐘，關火虛蒸5分鐘，牙籤扎進去拔出來沒有粘連就是熟了（最好在鍋蓋上裹上抹布防止滴水，水的量一定要足夠不要燒乾了）

8. 取出倒扣，切塊開吃！趁熱超好吃！冷掉微波爐熱一下！！！

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