收藏!一張純吃貨的日本美食地圖
日本的美食多種多樣,懷石料理,天婦羅;拉麵,生魚片…不過除此,還有很多具有地方特色的美食,恐怕你還不了解哦。來,就讓小編帶你畫一張日本的美食地圖,開啟一場全新的味蕾之旅吧~
北海道
鮭魚子
北海道的鮭魚子紅紅圓圓的,一顆一顆都飽滿且富含油脂閃著亮光。彷彿一碰就能破掉溢出鮮美的魚油來。最常見的吃法就是鮭魚子丼,做法超級簡單,鮭魚子搭配醬油,輕鬆鋪在米飯上就大功告成啦。
北海道
夕張甜瓜
北海道最有名的水果當屬夕張甜瓜了,口感和味道和一般的哈密瓜完全不一樣。首先這種甜瓜含水量超級高,每一口都是飽滿的果汁;其次它含糖量很高,吃起來特別特別的甜。夏天是去北海道看薰衣草的季節。一邊看風景一邊吃夕張甜瓜,真的是沒有比這更享受得了!
這個哈密瓜味的嗨啾也真的是值得一試。它萃取了夕張甜瓜的原果汁,使得每一顆軟糖都飽含了甜瓜的濃郁味道。
東北
青森蘋果
日本的富士蘋果無人不知。長大以後才知道它來自青森,一個因蘋果而盛名遠播的地方。種類又多果肉也爽脆多汁,除了拿來就吃還可以燒菜或做成果醬。
另外還可以榨成蘋果汁來飲用,這直接用果汁作的嗨啾蘋果軟糖,不但彈性十足,而且味道純正。
關東
山梨桃子
被譽為「果樹王國」的山梨縣,桃子的產量在日本第一。白鳳是山梨桃的代表品種,惹人憐愛的淡粉色與柔嫩的白色果肉是其特徵,果實柔中帶甜,豐腴多汁。
關東
靜岡橘子
靜岡以生產橘子有名。色澤鮮艷的靜岡橘子,令人垂涎欲滴的果汁散發著典雅的甜味與令人陶醉的芳香,叫人如痴如醉。
除了桃與橘子以外,小編還推薦在富士山周邊地區才能買到嗨啾桃子軟糖和橘子軟糖,都是以優質的桃子、橘子的果汁果泥為食材。吃過的人都說口氣變得清新,還有想吃第二顆、第三顆的衝動。這款除了山梨,靜岡之外,東京和愛知也可以買到哦。
關東
三重松阪牛
松阪牛肉最大的特點就是這個雪花層。脂肪分布均勻,讓人吃一口想兩口。
關西
大阪燒
大阪燒是一種日式蔬菜煎餅,亦是一種飲食文化。其做法是在麵粉中混入捲心菜,豬肉,雞蛋等食材,鐵板上油攤成餅狀即可。一口下去,滿滿都是食材的鮮香,營養豐富,因此備受人們喜愛。
關西
章魚燒
又名章魚小丸子,是大阪人的精神食糧。絶妙的章魚燒特製醬和蛋黃醬,加上柴魚片。剛出鍋的大阪燒外層酥脆,中間鬆軟滑口。皮酥肉嫩,味美價廉。
品客旗下有一款章魚燒味道的薯片,在中國遊客圈裡大受好評,一度成為日本最熱銷的薯片之一。來關西旅遊,不品嘗一下這款薯片,實屬遺憾哦。
中四國
瀨戶內檸檬
平靜如湖水般的瀨戶內海上點綴著很多大小島嶼,這裡氣候溫暖乾燥,是日本檸檬的故鄉。瀨戶內的檸檬汁多肉嫩,芳香氣十足,維生素的含量也極為豐富,人們最常食用的方法就是製作檸檬水,絲絲糖分遮蓋了檸檬的酸澀,使得入口的剎那,難以言喻的清爽感在口腔中散開。
嗨啾檸檬軟糖,就是這種感覺,它提取了瀨戶內的新鮮檸檬汁,把那種淡淡的酸甜,幽幽的清香都融入糖果,含糖於口,心曠神怡。
中四國
香川烏冬面
在日本,香川縣有個別稱——「烏冬縣」,因為這裡的烏冬面真的太好吃啦,無論是小麥選種,麵粉製作,還是醬油選擇,湯汁熬制,都非常講究。最最讓人垂涎欲滴的還是勁道彈性的口感,超順滑。
沖繩
菠蘿
沖繩島的紅色酸性土壤是菠蘿的生長樂園,宜人的南國氣候使得生長出來的菠蘿,汁甘甜、個頭大、甜度高,非常受遊客喜愛。為此沖繩建造了很多可供觀賞和採摘的菠蘿園,希望遊客不僅愛上菠蘿,更愛上沖繩。
個頭大的菠蘿帶不走怎麼辦,其實你可選擇菠蘿味嗨啾哦。這款軟糖就是沖繩菠蘿的完美化身,甜香微酸,味道濃厚,而且僅限沖繩地區,好吃一定要帶走喲。
沖繩
黑糖
沖繩的黑糖不僅在日本,就在中國也非常有名。它歷史悠久,保留了傳統的製作方法,不經漂白,非精製白糖,所以呈現黑色。雖然顏色略深,但含有豐富的礦物質和維生素,在沖繩,由黑糖製成的甜點都是超有人氣的美食呢。
日本的美食真的是數也數不完,日本的特產真是說不說不盡,每到一處,我們都希望帶上最有特色的美食離開,把最美好的旅行留給自己,嗨啾軟糖系列就是個不錯的選擇哦。在機場,各個地區的小店,土產品店裡都有賣哦。由地域限定水果,原汁原味打造的軟糖,不僅是最佳人氣伴手禮,更是留給自己的最美回憶。
(圖文轉載自今日日本)
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