絲瓜湯的減肥功效

絲瓜湯可以減肥嗎？絲瓜，相信大家都有吃過，不僅美味，而且營養價值也是極高的。那麼絲瓜湯可以減肥嗎？很多人不是很了解，所以下面就由小編來為您解答一下吧。

絲瓜湯可以減肥嗎

1、絲瓜湯可以減肥嗎

絲瓜中含有的一些營養物質其實是有利於減肥的,能夠幫助燃燒脂肪,減肥瘦身。

2、絲瓜湯怎麼製作

2.1、工藝:煮。

2.2.、口味:咸鮮味。

2.3、主料:絲瓜480克和雞蛋200克。

2.4、調料:大豆油40克、鹽3克、味精2克和大蔥5克。

2.5、做法:

2.5.1、將絲瓜颳去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽。

2.5.2、炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色。

2.5.3、盛入碗內,改成小塊,炒鍋放在火上,鍋內放入豆油燒熱,放入蔥末炸出香味,加入絲瓜炒至發軟,加入開水約1920克,燒沸約5分鐘。

2.5.4、放入蛋塊,再用旺火燒3分鐘,見湯汁變白時,放入鹽、味精,起鍋裝入湯盆內即成。

3、絲瓜的營養價值

雖然絲瓜看上去只是一種很普通的蔬菜,價錢也相當實惠,但其實它有著很好的營養價值和藥用作用。

如果您經常吃絲瓜,這就可以幫助您治鼻竇炎、咽喉炎、風寒咳嗽,還有效美白抗衰老。

絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分--皂甙。絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效,其絡、籽、藤、花、葉均可入葯。

女性多吃絲瓜對身體很有好處,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁「美人水」之稱。

長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩。另外,絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調理月經不順等功效,月經不調者,身體疲乏,體質虛弱的女性更宜多食用。

絲瓜怎麼挑選

1、看外觀。不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。然後,摸摸絲瓜的外皮,挑外皮細嫩些的,不要太粗,不然絲瓜很可能已老,有一顆顆的種子。

2、掂重量。把絲瓜拿在手裡掂量掂量,感覺整條瓜要有彈性;手指稍微用力捏一捏,如果感覺到硬硬的,就千萬不要買,硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的。

3、嘗味道。如果賣絲瓜老闆答應,還可以掰斷絲瓜頭,放在嘴裡嘗一嘗,一嘗就知道苦或者不苦啦。

4、看手感。好的絲瓜,粗細均勻,用手捏一下,很結實,這是新鮮的;如果軟塌塌的,是放久了。皮的顏色發暗,不青翠且較粗就是老了,絲瓜一定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很難吃。

絲瓜孕婦可以吃嗎

絲瓜孕婦可以吃嗎？其實是可以的。

絲瓜不是孕婦禁忌的食物,同時絲瓜有通絡的作用,對乳房有好處,可治乳汁不通,是孕婦食譜中不錯的選擇。絲瓜還有消腫的功效,對於孕婦容易水腫的煩惱,用它就可以對付了。

絲瓜中的營養元素有很多,絲瓜還有美容的作用,這點很多女性朋友都知道,所以不管是沒懷孕的還是懷孕的准媽媽都可以吃絲瓜,但是一定要注意適量就可以了,因為絲瓜畢竟性涼,多吃對胎兒不好。最好是不要生吃絲瓜,應該炒熟了吃或是煮湯吃。

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