只要是川菜館，菜單上必有這道家菜小炒，吃過的人都讚不絕口！
好久沒來了，今天來湊個熱鬧，天氣炎熱口味吃清淡一點。
炒了個雙椒肉絲，再燉了個胡蘿蔔玉米排骨湯，清炒油麥菜喜歡的友友們來一起吃喲！
（1）裡脊肉適量洗凈切絲，加少許澱粉、料酒、食用油抓勻腌制十分鐘。
（2）青紅椒各一個，洗凈切絲，另外切點姜蒜粒備用，豆瓣醬小半勺剁細備用。
（3）坐鍋放油，開小火油溫五成熱時放入花椒、姜蒜粒、豆瓣醬爆香，放入肉絲快速劃散
待肉絲變白放入青紅椒絲，這時可開中火放少許生抽和鹽翻炒。
最後放少許雞精便可盛出食用了。
農家菜，綠色原生態，分享農家菜美味，體驗農家菜魅力。每天分享正宗農家菜，品當地農家風情
（本文為農家菜部落團隊原創作品，未經授權，禁止轉載使用，否則將依法追究其法律責任。欲了解更多地道農家菜，請關注微信號：農家菜部落，qq公眾號：農家菜）
※它被稱為長命菜，生命力很頑強，連根拔起也不會枯死！
※奶奶清洗豬肚有妙招，用白色湯泡一泡，不腥不臭還有大米的清香！
※孩子經常用腦，經常燉這大腿修長的鳥類，增智力強身體促發育！
※涼拌金針菇脆嫩技巧，只需準備一盆冷水，二十秒就完成！
TAG:農家菜 |
※慈禧的菜單上，有三道清朝名菜，每道菜做法都很殘忍，她可沒少吃
※毛主席年夜飯都要吃啥？每年的菜單都會變，但是有一樣菜必須有
※有趣，這家餐廳的菜單也許你從沒見過
※蔬菜也有比肉還好吃的隱藏菜單，再也不怕長膘了！
※做好菜有很多小竅門，這四道菜單做法送給你了
※無韭菜，不燒烤！國人最愛的燒烤菜單，這裡面有你的「菜」么？
※肯德基菜單上的幾種美食讓人吃了，還想再點上一份，哪種是你的最愛呢？
※有了這份必點菜單，我都想把這家火鍋店的底料打包回家
※這麼給自己加戲的菜單還是頭回見，難道我進了家黑店？
※就是拽！這家居民樓下的館子沒有菜單，吃啥子全憑老闆說了算！
※肯德基隱藏菜單遭曝光！很多人都還不知道，吃貨從不點套餐！
※這家小店有點「頑皮」！菜單不定期更新，藏在公寓內，一不小心就錯過！
※小伙吃肯德基的時候大意揮毫，做出這一款漢堡包，菜單上都找不到
※「菜單」這些炒麵不一般，讓你吃出幸福感！
※美女吃播把6人份海鮮吃完，結果還嫌吃不夠，最後手裡還拿著菜單點菜
※假如你快餓死了，上帝給你一份菜單，只能點一個菜，你會怎麼點？
※方太新品蒸箱一鍵菜單，讓你每天都想回家吃飯
※我準備做的春節年夜飯菜單，都是家裡的味道，你喜歡嗎？
※肯德基隱藏菜單曝光！很多人還不知道，吃貨從不點套餐！
※春季孩子長個菜單，總有那麼一道菜，能抓住你家孩子的胃！