沒喝吐不算來過英國！但在Soho，據說「隨便醉醉」才真的厲害了

英國人有多愛喝醉、喝嗨、喝高、喝到吐？

想必這一點大家都多少有些直觀體會了，畢竟每周四開始到周六為止，每晚滿大街酒吧門口都這樣的

周末晚上連坐地鐵和公交車都要額外當心，一不小心就只能踩著肉體而過……

（圖片來自每日郵報）

沒見過滿屋空酒瓶的學生公寓，那一定是念了假英國大學

如果你正好在聖誕節前的那個星期五走上英國大街小巷，那麼祝賀你，碰上了傳說中的「瘋狂星期五」（Mad Friday），英國人會喝到每分每秒都辣你眼睛……

（以上2圖均為新聞圖片）

總之，沒喝吐過那麼幾回，都不好意思說自己來過英國……

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這是一張自帶背景配樂的動圖……

不過英國人表示不幹了啊，明明現在他們在喝酒這件事兒上，已經越來越會控記記幾了！

BBC的專欄作家Chrissie Giles就在一篇文章里指出，2004年是英國人酒精總攝入量「前無古人後無來者」的最高峰，之後一直在下降……

（圖片來自BBC）

而在Esquire雜誌最近一次關於倫敦最著名酒吧區Soho的採訪中，這裡的專業調酒師竟然表示，酩酊大醉在這裡早就OUT了，現在都流行「隨便醉醉」（casually drunk）！

等等，這個「隨便醉醉」是個瓦特？

接受採訪的這位調酒師來自Soho著名的Mark s Bar，他的解釋就是「在Soho酒吧區，你得時刻保持微醺狀態」，不能清醒但也不能爛醉，而且還需要「不假思索就能選對適合你的酒精飲料」……

不明覺厲，大概他是想說「醉得從容且優雅」？可以，這很悶騷很英國……

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不過這位調酒師說的至少有一點很重要：在Soho混，或者說在英國，你必須得知道怎麼點酒！

雖然啤酒依然是英國人在酒吧里的經典選擇，金湯力Gin & Tonic也是不要太普遍，但越是Soho酒吧區這樣年輕人愛去的地方，雞尾酒就越火爆。而且現在英國人喝酒都喜歡獵奇……所以調酒師們更是是純渾身解數，推出了各種「僅此一家」的招牌雞尾酒。

（圖片來自London Guide）

今年2月，這裡著名的「瞎豬」酒吧Blind Pig就推出了一系列哈利·波特主題的酒精飲料，比如原著小說中無處不在的「黃油啤酒」，當然其實配料除了啤酒還有威士忌、奶油什麼的

還有這種像被試了閃爍咒一樣的「美夢罐」Dream Jar

（以上2圖均來自TimeOut）

而另外一家叫做「字母表」Alphabet Bar的酒吧，則是以一款「意式濃縮咖啡馬蒂尼」Espresso Martini聞名，連調酒師都自曝會在打烊歇業後給自己來一杯，當然最近幾年已經逐漸成了好幾家Soho酒吧的標配

甚至有的酒吧已經開始引進白酒作為雞尾酒原料啦！DSTRKT酒吧這款Bazu Beccini，配方就包括洋河大麴、荔枝汁、葡萄酒等等，簡直是在洋酒當道的雞尾酒界闖出一片新天地……

洋河 @ DSTRKT Soho。（圖片由洋河股份提供）

體驗英國酒文化，不一定非要在酒吧。如果你從夜晚的泰晤士河上看到一群歡呼雀躍的office白領（白天可都是步履如雲、不苟言笑），千萬不要驚訝。

因為在泰晤士河上包船慶祝也是倫敦各大公司獨有的員工福利。一路看盡聖保羅教堂的莊嚴、國會大廈的氣派、碎片大廈的靈動... ...既然在倫敦怎麼能錯過這麼獨一無二的夜景和風情呢？

當然，除了會點酒，小夥伴們也一定要弄明白「bar」和「pub」之間的區別。

雖然中文都可以翻譯為「酒吧」，但bar主要還是以售賣酒精飲料和喝酒為主，pub就功能更多樣一些，是英國人主要的社交場合，除了酒精飲料之外，各種酒吧美食也是相當值得一試！從口味到擺盤，都跟正牌餐廳們有得一拼

（以上2圖均來自TripAdvisor）

當然既然說到吃，無論是Soho的各種酒吧和餐廳，還是兩三步就能走到的隔壁中國城，這整個地區就是一個吃貨的天堂啊！選擇這麼豐富，評出各位心目中最好吃的倫敦中餐廳就很重要啦！

由歐洲時報英倫圈主辦、洋河股份以及路路行旅遊網冠名贊助的2017年倫敦美食地圖評選活動，目前正在火熱提名過程中！選出你心中倫敦最棒餐廳，機會就在眼前，還有機會獲得精美禮品以及美食優惠券！

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7月15日至26日：提名階段正式開始，粉絲以「昵稱＋聯繫方式（手機號或微信ID均可）＋餐廳名稱＋100字以內提名理由＋圖片（可選）」的格式，推薦自己最喜歡的倫敦中餐餐廳到英倫圈後台；圈哥會收集粉絲們提名的餐廳。

7月27日：圈哥會從提名餐廳中選出20家候選餐廳，粉絲們替圈哥投票，選出你們最愛的倫敦中餐廳！

7月27日至8月7日24點（英國時間）：粉絲進行投票。

提名餐廳的小夥伴，圈哥將從中隨機抽出20名幸運粉絲，贈送英倫圈U盤；

參與投票粉絲，可截圖發至英倫圈後台，並留下你的聯繫方式（微信ID + 電子郵箱地址）；如果所投餐廳最終獲得票選前3名，圈哥將會從中抽取幸運粉絲，贈送餐廳、洋河股份、路路行旅遊網提供的超值驚喜大禮！

8月8日：公布投票結果和獲獎名單。

8月至9月：所有入圍投票的餐廳，都將呈現在英倫圈8月推出的美食地圖上，屆時小夥伴們除了可以在入選各大餐廳直接領取外，以下這些時間還可以與圈哥親密接觸、親自領取並參與趣味遊戲哦：

8月19日、26日：倫敦新東方城

9月9日：2017年英國中國美食節

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粉絲大獎：最終票數最高的餐廳，如果你投給它們後截圖告訴圈哥，那麼將有機會贏取由餐廳、洋河股份、路路行旅遊網提供的超值驚喜大禮！

第1名餐廳投票粉絲：由洋河股份提供的￡200泗和行消費券；由路路行旅遊網提供的歐洲親友小團兩人同行￡200抵用券。

第2名餐廳投票粉絲：由洋河股份提供的￡50泗和行消費券；由路路行旅遊網提供的英國自由行商品任選￡50抵用券 。

註：所有消費券及抵用券均不得返現；其他超值驚喜大禮還在不斷追加中，歡迎小夥伴們隨時關注哦！

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