健身食譜|每周一餐定時推送——烤三文魚配芒果沙拉
今日菜單
「烤三文魚配芒果沙拉」
當然
如果你有什麼更好的名字
可以給我們留言喲
畢竟
你們比K哥有才
PS:以下的量是4人份,你可別想不開都吃完了。
三文魚腌制材料:
140克三文魚魚片
2湯匙橄欖油,再加上更多的燒烤
2茶匙檸檬皮碎屑
3湯匙新鮮檸檬汁
3瓣大蒜切碎
海鹽和黑胡椒適量
牛油果芒果沙拉材料:
1個大的熟的芒果,去皮切塊
1個彩椒切碎
櫻桃和小西紅柿各10個,切碎
1 / 3杯切碎的紅洋蔥,下沖洗冷水和排水
1個牛油果,去皮切塊
1個小黃瓜,切塊
1湯匙新鮮檸檬汁
1湯匙橄欖油
一小把新鮮香菜切碎
海鹽和胡椒適量
4人份米飯。
做法:
1.準備盤子里放入橄欖油,檸檬皮,檸檬汁,大蒜,鹽和胡椒,把鮭魚的盤子里,放入冰箱腌15至30分鐘。
2.燒熱平底鍋,刷適當的橄欖油,將腌好的三文魚放到鍋中煎大約每分鐘3分鐘,翻面,再煎三分鐘,出鍋。
3.將準備好的沙拉材料放到大碗中,攪拌均勻。
4.最後將米飯、三文魚和沙拉擺盤即可。
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