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農村人都不吃,城裡人叫它「仙桃」,70元一斤爭著買!你吃過嗎

路邊看見一個農村的老爺爺在賣這個,有人叫它「仙桃」,我從來沒有見過,上面還長了刺,有點像仙人掌,但又是圓的,問了老爺爺,它說是仙人掌的果實,有很多人覺得新鮮也會買一些。

仙桃有很多種顏色,也代表了成熟度,口感也不一樣,吃的時候一定要註意上面的小刺,味道有些甜。

有去過墨西哥的朋友肯定都吃過仙人掌果,在墨西哥是一種普通水果,品種主要有3種:白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。

白仙人掌果剝皮後,果肉呈淡綠色,水靈靈的,如翡翠,口感香甜。我家鄉的仙人掌果就是這個瓶中的。

這種仙人掌能長到2-4米高,其實就和樹一樣了。一般四年的樣子才開始結果,結的果子叫做仙人掌果,當地人叫做仙桃。


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