教你三道減肥必吃菜，營養豐富不長肉，這個夏天瘋狂瘦！

前些天，姑媽給我打電話說最近看電視上教了幾道減肥時候吃的菜，她找了個小本本記了下來，然後要做給我吃。我一天，趕緊下班就過去了。姑媽就這麼熱火朝天的忙活了半天，做了三道菜，說這個是電視上教給大家做的營養減肥美食，吃多少都不長肉。

黃豆芽排骨豆腐湯

用料：嫩豆腐、 黃豆芽、排骨、青蔥，鹽、高湯、胡椒粉

做法：

1、豆腐切一寸方塊。

2、小排骨洗凈切小塊，先入滾水中氽燙。

3、湯鍋入高湯煮開後，先放入小排骨、黃豆芽與薑片，待滾後以小火煮30分鐘，最後加入豆腐煮10分鐘，並以鹽及胡椒粉調味，擺上蔥段即可。

清炒蝦仁

用料：蝦仁、青豆、胡蘿蔔、雞蛋蛋白、生粉、姜、鹽

做法：

1、蝦仁用竹籤挑出蝦線

2、再用刀開背

3、將蝦仁加蛋白、生粉和鹽抓勻上漿腌制一下

4、鍋內加水，開後加入胡蘿蔔丁和青豆焯水撈出

5、炒鍋中放油，加薑末爆香，加入腌制好的蝦仁滑炒

6、加青豆和胡蘿蔔丁翻炒，加適量的鹽，翻炒均勻即可

百合蓮子瘦肉湯

用料：干蓮子、百合、瘦肉、高湯、姜、鹽、澱粉、食用油、枸杞、香油

做法：

1、瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片；

2、瘦肉片用澱粉、食用油抓勻腌制15分鐘；

3、砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟；

4、放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火

低卡瘦身美食，再也不用挨餓減肥了，一天甩一斤不是夢！

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