大暑：如何養生？

大暑，二十四節氣中第十二個節氣，北半球在每年7月22-24日之間，南半球在每年1月20-21日之間，太陽位於黃經120°。

《月令七十二候集解》中說：「暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。」其氣候特徵是：「斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。」大暑節氣正值「三伏天」里的「中伏」前後，是一年中最熱的時期，氣溫最高，農作物生長最快，同時，很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。

大暑物候

中國古代將大暑分為三候：

一候腐草為螢

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世界上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的

二候土潤溽暑

第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕

三候大雨時行

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第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

大暑氣候

氣溫高

一般說來，大暑節氣是一年中日照最多、氣溫最高的時期，是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數最集中的時期，也是華南東部35℃以上高溫出現最頻繁的時期。

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在7月底到8月初，正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期，它時常盤踞在中國東部地區，強盛的時候，可西進控制到中國西南地區東部，如四川東部、重慶等地。同樣，在夏季，中國大陸許多地區常常受大陸高壓控制，同樣是下沉增溫，晴空少雲，滾熱的地面，烘烤著大氣，使氣溫居高不下。

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一般來說，在日最高氣溫高於35℃的炎熱日子裡（氣象上稱為「炎熱日」），中暑的人明顯增多。而當日最高氣溫達37℃以上時（氣象上稱為「酷熱日」），中暑的人數會急劇增加，特別是在副熱帶高壓控制下的長江中下游地區，驕陽似火，風小濕度又大，更令人感到悶熱難當。

長江沿岸的南京、武漢和重慶，每年的「炎熱日」平均達17～34天之多，「酷熱日」也有3～14天。此外，江西的貴溪、湖南的衡陽、四川的開縣等地，全年平均「炎熱日」都在40天以上，整個長江中下游地區就是一個大「火爐」。

雷雨多

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大暑也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：「東閃無半滴，西閃走不及」意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裡，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。人們也常把夏季午後的雷陣雨稱之為「西北雨」，並形容「西北雨，落過無車路」「夏雨隔田埂」及「夏雨隔牛背」等，形象地說明了雷陣雨，常常是這邊下雨那邊晴。

大暑養生

吃仙草

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廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的葯食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽為「仙草」。莖葉晒乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

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大暑期間，台灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和「旺來」相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

吃清茶

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由於天氣炎熱，人體的水分蒸發消耗過快，出汗較多，需要及時補充水分，清茶便成了伏天首選。大暑喝茶可以補充無機鹽和礦物質，以維持身體的電解質平衡，避免脫水。又由於盛夏陽熱下降，絪蘊熏蒸，水氣上騰，濕氣充斥，故在此季節，感受濕邪者較多。在中醫學中，濕為陰邪，其性趨下，重濁粘滯，易阻遏氣機，損傷陽氣，夏季喝茶有清熱解暑的功效。

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