蓋澆飯這麼做絕對好吃，分分鐘被掃光，老公連連誇！

蓋澆飯的做法簡單，根據你炒的菜來給蓋澆飯命名。常吃的有青椒肉絲蓋澆飯、回鍋肉蓋澆飯、魚香肉絲蓋澆飯、酸辣土豆絲蓋澆飯等。蓋澆飯是現在很多人都喜歡吃的，因為它實惠又美味，如果自己一個人在家裡，為了方便也可以做蓋澆飯。

青椒肉絲蓋澆飯的做法。

首先準備好煮熟的米飯。

將青椒和廋肉切成絲，在肉絲里加入澱粉。

將鍋里加油燒熱放入肉絲爆炒。

炒熟後加入青椒和大蒜、生薑等調料。

將炒好的菜放在備好的飯上就可以了。

回鍋肉蓋飯的做法。

首先要去市場選上好的五花肉和新鮮的青椒。

將肉洗凈切成片，青椒切成絲，準備好大蒜、生薑等調料

在鍋里放入油加熱，再放入肉片爆炒。

待炒到有香味時放入青椒。

炒一會放入大蒜、生薑等調料就可以起鍋了。

將炒好的菜放在飯上就可以。

酸辣土豆絲蓋飯的做法。

首先將土豆洗凈去皮切絲。

準備好酸的紅辣椒和生薑大蒜。

在鍋里放入油燒熱加入土豆絲。

再在裡面加入酸辣椒絲和醋。

再將生薑、大蒜等調料加進去就可以了。

將炒好的菜放在已經備好的飯上。

蓋澆飯的種類遠遠不止這幾種，以上是小編經常吃的幾道蓋澆飯。蓋澆飯是一款實惠又美味的飯，在飯店裡為了便宜很多人都會選擇它，相信經過小編的介紹你們已經學會了上面這幾道蓋澆飯的做法了。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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