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鹼性食物攝入越多越好 科學觀點帶你重新認識均衡飲食

隨著人們對於個人飲食的重視,不少專家已經將市面上常見的飲食產品都做出了十分詳細的研究。如今的飲食產品主要可以分為三大類:酸性食物、鹼性食物和中性食物。人體當中一般來說,主要需要吸收的食物也就大致分為這三類,我們時常會講到飲食一定要均衡,這一點的意思也就是說酸性食物與鹼性食物吸收平衡。

現在生活中存在著關於酸鹼性食物一些完全沒有邏輯的說法非常多,很多人認為食物通過味覺來體驗就可以分辨酸鹼性食物的區別,實則這一說法是錯誤的。酸鹼性食物與吸收進體內的酸鹼性物質還是有所不同的,一般來說當食物吸收進體內轉化為酸性物質的是酸性食物,而食物吸收進體內轉化為鹼性物質的是鹼性食物。

那麼生活中我們常見的酸性食物、鹼性食物與中性食物有哪些呢?酸性食物主要包括豬肉、雞肉、魚肉、乳酪類產品和蛋製品;鹼性食物主要包括含有鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量比較高的食物,比如說水果蔬菜等食物;中性食物就是一些鹽類、油類等調味品。

很多孕婦對於酸鹼性食物的攝入量有很大的錯誤認識,認為大量使用鹼性食物能夠影響腹中胎兒的性別,實則這種認識是非常錯誤的。從科學的角度上來講,人的飲食結構上一定要保證均衡才能夠保證一個健康的身體。如果是大量攝入鹼性食物對人體來說只能是有害無益,食用大量的鹼性食物會使體內的血液循環速度變慢,從而導致人體及早的患上心血管疾病。

鹼性食物食用過多還會影響到骨骼的發育狀況,會導致人體的患上骨質疏鬆、骨骼變形、骨質疏鬆等疾病,這一點廣大的青少年一定需要注意;我們常常會發現很多青少年時期的女孩子皮膚會出現各種問題,出現這一問題的原因一部分也是由於體內的鹼性食物攝入過多。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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