紅糖不但可以補血，和這些食物搭配，還可以預防胃病

　

　　一說起紅糖，很多女性都是寵愛有加，不僅僅因為它是常見養生飲品，還是能緩解病症的良藥，其實關於紅糖，還有一些你不知道的功效，下面就一起來看看吧！

　　

　　紅糖+雞蛋——緩解痛經、預防乳腺癌

　　研究顯示，紅糖裡面所含的胡蘿蔔素、核黃素和微量元素錳、鋅等，正好是女性身體所需要的，尤其適用於經期女性，且紅糖性溫，雞蛋中含有的蛋白質、卵磷脂對補充全面營養有非常大的好處，兩者結合對身體有很大的滋補作用。此外，國外科學家研究發現，每周堅持紅糖雞蛋湯的女性患乳腺疾病的風險會明顯減少。

　　

　　做法：

　　準備生雞蛋三個、紅糖100g、清水適量，先將水加熱，待水出現白色小泡泡的時候把雞蛋打進去，水開後加入紅糖，一分鐘後即可撈起，食用時吃雞蛋喝糖水即可。

　　

　　紅糖+麵粉——治老胃病

　　紅糖性溫、味甘，具有健脾暖胃的功效，炒過的麵粉營養豐富，有助於吸收胃酸，兩者結合對慢性胃病的治療起到一定的輔助作用，如慢性胃炎、胃潰瘍等。

　　

　　做法：

　　準備500克的白麵粉、適量紅糖，先用大火將白面蒸20分鐘左右，然後晾乾待用，之後把曬好的白麵粉放在炒鍋內進行干炒（切忌，不能放油，干炒），小火炒10分鐘後放入紅糖繼續翻炒，等到兩者慢慢融合在一起即可出鍋，時間約為2分鐘。

　　

　　紅糖雖好，但消化不良者、糖尿病患者、陰虛內熱者要盡量不要食用紅糖，否則會加重病情甚至威脅到生命。

　　

　　紅糖的好處：

　　1、補血：正確飲用紅糖，能夠增加體內的鐵元素含量，這能體內有著非常大的補血功能。

　　對於因為血氣虧損，而造成的面色暗黃、月經不調，起到輔助治療的作用。

　　2、驅寒：很多人體內濕氣和寒氣現象非常嚴重，表現為手腳發冷，經常感冒咳嗽。

　　這些都可通過飲用紅糖水，進行改善。平常多喝紅糖水，能夠有效驅寒祛濕，起到一個平衡的療效。

　　3、暖胃：紅糖是比較偏熱性的補品，如果長期飲用紅糖，能夠起到暖胃保健的作用，對於腸胃的保護有著非常大的效果。

　　4、美容：當下因為工作或者環境等多方面壓力原因，導致很多女性面色暗黃、蒼白、沒有血色、膚色不好。

　　其實有這樣的癥狀的女同胞們，可以嘗試通過飲用紅糖來進行保養的，因為這能夠使得面色紅潤有光澤，且皮膚的彈性也會有較大的提高。

　　5、防低血糖：在當下，低血糖癥狀越來越普遍。但是其實紅糖有一定預防低血糖的功效。如果平常做到正確飲用紅糖，可以起到調節體內血糖含量的作用。

　　紅糖水作用

　　作用一：調順月經

　　紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。

　　不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。

　　作用二：補充能量

　　孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

　　作用三：溫補作用

　　有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。

　　作用四：外敷排毒滋潤

　　紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。

　　作用五：緩解皮膚瘙癢

　　春季經常乾燥而引起皮膚瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕干癢的感覺。

　　紅糖的食用宜忌

　　紅糖因雜質較多，不宜直接食用，以開水沖化(或煎化)沉澱後服為好。陰虛內熱者不宜多吃紅糖。肥胖症、消化不良者忌食;糖尿病患者忌食。紅糖適合低血糖的人食用;適宜孕、產、哺乳期的婦女食用;適宜貧血、體虛的婦女食用。

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