夏季補腎美食！強腎壯陽健體這樣吃利水祛濕
子姜鴨片，功效強腎壯陽，養胃，利水，消腫，祛濕。
原料鴨脯肉300克，鮮子姜30克，蔥白2根，花生油50克，水澱粉適量，
調味料干澱粉10克，雞蛋1個；精鹽1克，醬油3克，白糖15克。
做法：1.將鴨脯肉，子姜均切薄片，蔥白切段。
2.將鴨肉片用調料拌勻掛糊。
3.炒鍋上火入油燒至五成熟時，將掛糊的鴨肉片放入滑炒至肉熟並出鍋
鍋內留余油少許燒熟，加入子薑片，蔥段煸炒，再放入鴨肉和調味料翻沙，勾入水澱粉，再翻炒幾下即可。
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