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今日大暑, 一定要這樣吃, 保你百病全消一年不生病!值得收藏~




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大暑簡歷



外  文  名:

Great Heat


代表寓意:

一年中最熱的時期


氣候特點:

高溫酷熱


風俗活動:

曬伏姜,燒伏香


風俗食物:

飲伏茶


養        生:

補脾健胃


三        候:

腐草為螢;土潤溽暑;大雨時行


特        點:

旱、澇、風災等各種氣象災害最為頻繁



大暑節氣一般在7月22日—24日之間,這時太陽位於黃經120°。

今年大暑的交節時刻為7月22日23時15分

。《月令七十二候集解》稱:「暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑。」


「三伏」里的「中伏」,一般發生在7月22—31日,

今年恰巧大暑與中伏是同一天,都是7月22日。

大暑一到,有眾多事情要注意:都有哪些習俗,吃什麼最養生?怎麼做才能抓住冬病夏治的黃金機會,保障一年的健康!

大暑之習俗


浙江



大暑送「大暑船」

活動在浙江台州沿海已有幾百年的歷史。


台州椒江人還有大暑節氣吃薑汁調蛋的風俗

,薑汁能去除體內濕氣,薑汁調蛋「補人」,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。




莆田


在大暑節那天,莆田人家有

吃荔枝、羊肉和米糟

的習俗,叫做「過大暑」。在大暑節那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。




山東



山東不少地區有在大暑到來這一天

「喝暑羊」

(即喝羊肉湯)的習俗。




北京


在北京,

大暑到了吃面去

,大暑、二伏宜吃面。


北方有句俚語,叫做「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」。伏日吃面,這一習俗至少三國時期就已開始了。

2017年7月22日進入二伏,這天也恰好是我們今天所說的大暑節氣。



大暑養生食材


大暑吃薑!事半功倍!效果×2!



冬吃蘿蔔夏吃薑

,不勞醫生開處方」;這個時候吃薑可以有以下這些

好處


但是要注意:吃薑要怎麼吃:


「大暑時節最重要就是:補脾健胃!」


此時補脾健胃,有奇效!



補脾健胃8大食物(建議收藏):



還要叮囑大家幾點,

因為大暑真的很重要:


多吃苦味食物

大暑



苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。

所以,大暑時節,適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進食慾,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之,還可預防中暑,可謂一舉兩得。


此外,苦味食物還可使人產生醒腦、輕鬆的感覺,有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。



大暑之養生攻略



大暑至,自然界和機體陽氣最旺之時的千金一刻,冬病夏治的最佳時機。


一定要注意,大暑季節要出點養生汗身體才健康!可以通過喝熱水,散步,姜水的方式讓身體微微出汗,排出體內的濕毒才能秋冬不生病。


尤其不能喝冰鎮一類的水飲料和食物,會使寒氣入侵不能排出,冬天之所以怕冷、腳涼都是伏天不注意導致。


「冬病夏治」究竟是什麼?


正如 《黃帝內經?素問》 中所說的

「春夏養陽」、「長夏勝冬」

即助長夏天的旺盛陽氣,來克制和驅散冬天陰寒之邪,使一些宿疾得以恢復。


因為冬季治療只能治標,不能夠從根本上消除病因。而在夏季,疾病雖少有發作,但其宿根常存體內,由於影響其發病的氣候因素比較少,癥狀通常比較輕,有足夠的時間扶正固本,

不僅從根本上治療病痛,還能提高肌體的免疫能力,正是「未病先防」。


三伏貼與艾灸



冬病夏治的中醫方法有很多,

最常用、有效的便是三伏貼和艾灸

了。


三伏是初伏、中伏和末伏的統稱,一年中最熱的時節,中醫上認為這是補陽氣的最好時機,陽氣正了,病痛也就好了。「三伏貼」即中藥穴位貼敷,選擇在三伏天里施行,以辛溫祛寒藥物貼在背部幾個不同的穴位治療,到了秋冬就可以輕鬆告別一些老毛病。現代研究也證實,藥物貼敷後可使局部血管擴張,促進血液循環,改善周圍組織。而藥物則透過表皮細胞間隙,並經皮膚吸收,進入人體血液循環,發揮了明顯的藥理效應。


艾灸將藥物和物理作用相融合,所謂「針之不為,灸之所宜」。具體方法可以點燃艾炷直接施灸穴位,也可間接隔著硬幣大小的薑片或蒜片炙烤穴位,俗稱「隔姜灸」。


艾灸關元、足三里、背部俞穴對於那些每逢發作的慢性疾病,如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痹證等陽虛證,夏季是最佳的治療時機




關元穴位置圖



艾灸關元穴功效:

艾灸關元穴可以治療一切陽虛症、氣虛症,如氣喘短氣、畏寒怕冷、遺尿、小便頻數、尿閉、泄瀉、腹痛、遺精、陽萎、疝氣、月經不調、帶下、不食、精冷、中風、 脫證、虛勞羸瘦等等。


背俞穴位置圖



艾灸背俞穴功效::

背俞穴是臟腑之氣輸注之處,是陰病行陽的重要場所。用陽氣灸陽位,可治療五臟六腑虛損。「天之大寶,只此一丸紅日;人之大寶,只此一息真陽」(《類經附翼》),如大家熟知的冬病夏治對咳喘的治療,許多穴位就是採用背俞穴,也是夏天用陽之位補陽的重要場所。


足三里位置圖



艾灸足三里功效:

促進氣血運行,起到溫中散寒、化瘀消腫的作用,並能健脾補胃,增強正氣,提高機體的免疫功能,從而發揮其防病強身、延年益壽的作用

大暑養生食譜



大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是「無病三分虛」。因此,除了及時補水,還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。


山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥、

薏仁、赤小豆、綠豆、茯苓、南瓜、冬瓜、西瓜、烏梅、番茄等。


食譜

西瓜皮粥



原料:西瓜皮100克,大米50克,白糖15克


做法:將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁大米淘洗乾淨放入沙鍋中,加入適量水西瓜皮,用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖即成


功效:具有清熱解暑,利尿消腫的作用,經常食用可防止中暑。


綠豆海帶薏仁湯



原料:綠豆150 克,海帶、薏仁各60 克,冰糖適量。


做法:海帶洗凈,切絲,與綠豆、薏仁一同放入鍋中,加水煮至綠豆開花後,改小火煮至爛熟,加入冰糖調味,再煮兩沸即成。


功效:清熱利濕,健脾開胃。適用於暑熱煩悶、食欲不振、水濕腫滿、小便不利等症。


冬瓜荷葉湯



原料:鮮冬瓜約500 克,鮮荷葉1張,調味料適量。


做法:鮮冬瓜去皮、瓤,洗凈,切片,荷葉洗凈,一同放入鍋中,加適量水燉湯,放入鹽等調味料即成。


功效:適用於肺熱咳嗽、痰黃稠等症。


冬瓜肉丸湯



原料:豬裡脊肉、冬瓜、胡椒粉、雞蛋清、澱粉、精鹽、香油。


做法:豬裡脊肉剁成肉糜,放入少許澱粉,雞蛋清、精鹽攪拌上勁。鍋里坐水,等水有小氣泡時把肉糜做成肉丸下入水中。等肉丸漂起後撈出,盛入清水碗里備用。鍋里坐水,放入冬瓜片,燒開。放入汆好的肉丸。大火煮開後放入精鹽、撒入胡椒粉,滴入香油即可。


功效:清熱解暑、利尿消腫。

大暑之禁忌


1

忌大量飲水


大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發生。盡量多飲用溫水或者白開水,請勿貪飲冷水。

2

忌大量食用生冷瓜果


大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內滯,嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。

3

忌吃大量油膩食物


大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留於胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。

4

忌單純進補


進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來,那時就更得不償失了。


大暑祝福送給你

  



大暑到了


願你快樂

"暑"

不清
天天好心情
願你健康

"暑"

不清
活力一身輕
願你清涼

"暑"

不清
夏日好心境

祝你大暑節氣
神清氣爽,心情舒暢





大暑,大暑,謹防中暑


平時多喝水

莫待口渴時


食物應清淡

蔬菜要多吃


水果要新鮮

腐爛不要食


出門需防晒

養生重知識


願你身體健

快樂每一時




今日大暑


把最美的祝福送給你


這麼特殊的日子


忘了誰也不能忘了你


祝你大暑


快樂『暑』不盡


好運『暑』不完


幸福不勝『暑』


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