王朔：女兒啊，會煲湯比會寫詩重要，會手藝比有男人愛更重要？！

原創 中醫養生經

你必須內心豐富，才能擺脫這些表面的相似。煲湯比寫詩重要，自己的手藝比男人重要，頭髮和胸和屁股比臉蛋重要，內心強大到混蛋比什麼都重要。

——王朔致女兒

▲王朔和女兒

王朔對於養育女兒的態度，頗為洒脫，甚至任性。除了對女兒的「愛」以外，王朔最看重的是女兒的內在是否強大、是否快樂，至於外在的成績、成功，在王朔眼裡就是個「屁」。

「

我覺得中國人的家庭關係不太正常，孩子承擔這麼多的義務，父母拚命來要求孩子，說什麼贏在起跑線上我特別討厭這種說法，把孩子訓練成一個賺錢機器，這就叫成功，表面是為孩子好，其實是想自己將來有個靠山，無情剝奪孩子童年的快樂。

這是一種顛倒，顛倒的人性，這不是愛孩子，所以就會出現那樣奇怪的邏輯，就是我為你好我可以打你，我愛你我打你。你說你愛我，其實我很清楚你骨子裡是髒心眼，是叫我將來在你老了失去勞動能力後保障你——你不肯學習意味著你將來不打算為我的衰老負責任。你看這麼多父母都快——已經——把孩子打死了。您這不是愛，

愛是不能交換的，無條件付出，不要回報，想都不想，起這念已是罪惡了

，付出中已經達成次級回報——快樂獎賞了；跟我國人群的基本價值觀是混亂的，混沌不明的，越老越不懂事」。

至於內在，王朔在送女兒去美國讀書時，給出的理由是保護女兒的自信心和自尊心。

「她是念到中考的時候，我說你不要參加中考了，你要考過去你就是傻子，你要考不過去，你自信心會受到很大打擊。所以我送她去了美國念書。」「我說上學你就是為自尊心學習，你學習不好，老師會當場奚落你，你會很沒面子。有些老師就會這一套，打擊小孩的自尊心。」▲王朔女兒王咪小時候

王朔有多在意女兒的內在，還有另一句廣為流傳的金句：會煲湯比會寫詩重要，自己的手藝比男人重要，頭髮和胸和腰和屁股比臉蛋重要，內心強大到混蛋比什麼都重要。

後來這句話還成為了不少女孩的座右銘。

拆解開來：是要會生活，能照顧好自己，獨立，健康，內在強大。狂傲不羈的他，卻能在養育孩子上憑著這些看上去有點糙有點硌的觀點，讓女兒健康順利成長，私以為，這一切是源於王朔對於孩子有很深的信任，這個點是王朔做父親如此「特立獨行」的根本原因。

王朔有句話印象很深刻：有時候老師找我開家長會，那些老師到現在還這樣告狀，說某某同學品質不好，讓我女兒不要跟那人來往。小時候老師就愛挑撥小孩關係。小孩哪有品質不好的？我聽了都懶得搭理。

王朔對女兒的關注，根本不在外在的細枝末節，他最關注的全部是女兒的內在。在他看來，保護好女兒的自尊，讓她建立自信，擁有自愛的能力，她自然能hold住自己的人生，hold住人生所有的狀況。

事實也證明，王朔的做法是正確的。但是，對於不在乎孩子的成功與否，恐怕很多家庭是「可望而不願做」的事。

好吧，今天我們教大家九款廣東人最愛的祛濕靚湯吧！會煲湯比有男人更重要！？

1茯苓茅根煲豬瘦肉

【食材】

鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、生薑3片

【做法】

將各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸後，改文火煲2小時，調入適量食鹽便可。

【功效】

祛濕除困、清熱解毒。

2四花燉瘦肉

【食材】

雞蛋花8朵，木棉花半朵，金銀花5g，槐花5g，薏米10g，蜜棗2粒，瘦肉150g，水300ml

【做法】

隔水慢燉3小時以上即可。

【功效】

清熱解毒，祛濕安神，消積化滯！適合節日腸胃調理，下雨天預防感冒。

3山藥茨實薏米湯

【食材】

懷山藥15克，茨實15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白朮10克，豬排骨200克

【做法】

先用水浸泡懷山藥，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污並斬件，茨實、北芪、白朮用清水洗凈，然後將全部用料放進湯煲內，用中火煲1個半小時，調味即可。

【功效】

此湯有健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對於脾虛濕重、精神不振者尤宜。

4綿茵陳煲鯽魚湯

【食材】

綿茵陳30克、蜜棗2個、鯽魚1條、生薑3片(2-3人量)

【做法】

先將綿茵陳、清洗後浸泡片刻；鯽魚去腮、去內臟、刮鱗、颳去腹腔內黑膜後洗凈，放至鍋里加少量油略煎至兩面魚身金黃色；將全部材料放入湯煲內加水，武火煲10～15分鐘後改文火煲1小時左右，調入適量食鹽調味，飲湯吃魚肉。

【功效】

具有祛濕、養肝健脾的作用。適合濕氣重、易疲勞,肝火旺盛的人食用。

5赤小豆冬瓜煲生魚湯

【食材】

赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生薑3片

【做法】

首先將赤小豆洗凈，冬瓜洗凈，連皮切，生魚洗凈，宰凈去鱗、內臟，慢火煎至微黃；然後將豬瘦肉洗凈，整塊不用刀切。一起與生薑放進瓦煲內，加清水2500毫升（約10碗水）；用武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供3—4人用。

【功效】

赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，而生魚能補脾利水。

6苡仁冬瓜鴨肉湯

【材料】

苡仁30克，芡實20克，陳皮6克，鴨肉、連皮冬瓜各250克，生薑、精鹽、胡椒粉、植物油適量。

【做法】

將苡仁、芡實、陳皮加適量清水浸半小時備用。將鴨肉去皮去脂肪洗凈，入沸水中焯去血水，切成塊狀，與生薑一起放入燒熱的油鍋中略炒，然後加入苡仁、芡實、陳皮、精鹽、胡椒粉，加適量水煮湯，煮約45分鐘後加入連皮冬瓜再煮15分鐘即可。

【功效】

健脾去濕，利水消腫，理氣化痰。

7四季燉瘦肉水

【食材】

新鮮豬後腿肉200g，淮山芡實粉40g，桂圓肉3粒，杞子10粒，雞蛋一隻，水300ml。

【做法】

將豬腿肉剁茸與淮山芡實粉、雞蛋拌勻，放入燉盅內加入凍水、杞子、桂圓肉，隔水燉足4小時即可。

【功效】

湯清無油，清香清雅，可健脾益胃，安撫五臟，提供免疫力。適合老人家及小朋友、體虛多病人士長期調理。

8淮山薏仁瘦肉湯

【材料】

白茯苓8克，薏仁10克，扁豆10克，淮山10克，大棗10克，豬瘦肉100克

【做法】

豬瘦肉切塊，其他材料洗凈一起放入煲內，加入400毫升清水，大火煲滾後，小火煲90分鐘，加鹽調味即可。

【功效】

白茯苓有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。薏仁有利水消腫、健脾去濕的作用，扁豆有健脾和中，消暑化濕的功效。淮山具有補脾養胃，生津益肺的作用。此湯具有較好的健脾祛濕作用，尤其適合過敏性體質、濕氣較重的人飲用。

9雞骨草燉豬橫脷

【食材】

雞骨草、豬橫脷、瘦肉、薏米、大花豆

【做法】

隔水慢燉3小時以上即可。

【功效】

清熱健脾、祛濕解毒。

本文根據 微信訂閱號 尖叫童年 清遠婦聯 相關文章整理而成，轉載請註明出處

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