酸奶這樣吃 排毒解油脂

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酸奶是由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。

酸奶中豐富的蛋白質，可以增加機體抵抗力；維C有美白肌膚的效果，乳酸菌促進腸道蠕動，預防便秘，加速脂肪消耗，既抗衰老又防癌；開胃增進食慾，再加上它口感好，所以老少皆宜。

既然酸奶這樣好，那麼如何吃，更能發揮它的功效呢？

超市的酸奶都放在冷藏室的，直接吃會將寒氣直接送入體內，易傷脾胃，尤其是在這樣陽氣在表，內里虛空的夏季，又由於酸奶加熱後會破壞營養成分，所以不宜加熱，建議大家買酸奶機自己製作吧。

材料：酸奶機，牛奶，酸奶發酵菌。

製作：洗凈酸奶容器併除菌，將鮮牛奶和酸奶發酵劑按比例攪拌均勻，酸奶機容器，溫度調製在50—60度之間，8—10個小時後就好啦。

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自己製作的酸奶溫度適宜，更適合夏季的脾胃，嘗試著在酸奶中加入不同的食材吧，可以讓酸奶的營養加倍哦。

燕麥酸奶：燕麥中含有豐富的維生素B，能加快新陳代謝，清熱通便，是瘦身減肥的佳品。

蘆薈蜂蜜酸奶：蘆薈消腫排毒，蜂蜜潤肺養顏，讓皮膚白裡透紅。

核桃紅糖酸奶：核桃固腎氣，消血淤，紅糖補氣血，健脾暖胃。讓肌膚光澤有彈性。

酸奶雖好，也不能喝的過多，食用過多，也會引起胃酸過多，從而影響食慾。同時，盡量飯前或飯後一小時再喝，雖然熱量不高，但如果食用過量，也會因為額外的攝入熱量而體重增加。

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祝願大家：夏日安康！

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