芒果黑米酸奶甜甜
原版的甜品中,是用椰漿打底的,但考慮到椰漿會有一些添加劑,再加上買起來不那麼方便。我們就用酸奶來代替啦! BO媽還聰慧的換了一種食材哦!用大米替換了白糯米,這回不用擔心腸胃功能不好的寶寶了。就連小月齡的寶寶也可以試試看啦!
By BBO輔食小廚房
用料
黑米 適量
大米 黑米量的1/2
芒果 半個
酸奶 100g
白糖(可不加) 2g
做法步驟
1、準備食材。因為煮米每家的電飯煲容量不一樣,太少的話米也沒法煮,所以米我就沒精確克數了,小夥伴們注意一下大米是黑米的1/2就可以了。
2、黑米提前浸泡4小時以上,或者浸泡過夜,著急的話可以用溫水浸泡。
3、將浸泡好的黑米和大米都放入電飯煲中,泡米的水也可以倒進去,煮米的水量跟平時一樣就可以~~
4、米煮好後,盛出大概寶寶平時飯量的一半就可以了。因為作為甜點加餐,咱們也別給娃吃太多啦!這步我稍微加了一點白糖,拌勻即可。白糖可不加的,1歲以下寶寶不要加糖哦!拌勻後先把米放一邊放涼。
5、芒果切一半,然後用小刀划出網格,用小刀切下芒果粒或者用勺子挖出芒果粒。
6、把酸奶倒入準備好的碗中。
7、米飯藉助保鮮膜團成一個圓形,跟咱們平時團飯糰一樣哈!
8、把米飯糰放入酸奶中。
9、放入芒果粒,想吃多少放多少啦!
10、超簡單的夏日快手小甜點就完成了,還能給寶寶補充不少能量!夏天,怎麼趕腳就那麼美好呢~~
小貼士
* 大人吃裡面再扣上一勺冰激凌就炒雞完美啦!
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